含色氨酸高的食物

按色氨酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
901 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 19 32
902 油豆角 豆，油豆角，绿色，未加工（U） 19 32
903 甜菜 甜菜，未加工（U） 19 32
904 土豆（红色） 土豆，红色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 19 32
905 木薯 木薯，未加工（U） 19 32
906 沙葛（豆薯、凉薯） 18 30
907 梨（均值） 梨子 18 30
908 沙棘 18 30
909 萝卜干 18 30
910 卷心菜（皱叶甘蓝、熟） 卷心菜，皱叶甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U） 18 30
911 栗子（去皮） 坚果，栗子，欧洲，未加工，去皮的（U） 18 30
912 芦笋（罐头） 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） 18 30
913 竹笋（罐头） 竹笋，罐头，排干固体（U） 18 30
914 罗望子 罗望子，未加工（U） 18 30
915 秋葵 秋葵（黄秋葵、羊角豆） 17 28
916 蒜苗 17 28
917 姜 黄姜 17 28
918 人奶（母乳） 人乳 17 28
919 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 17 28
920 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 17 28
921 土豆（白色） 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 17 28
922 生菜（油麦菜） 16 27
923 生菜（叶用莴苣） 16 27
924 菊苣 苦菊、苦苣 16 27
925 茭白 茭笋、茭粑 16 27
926 油豆角（冷冻、熟） 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） 16 27
927 杏（干燥、硫化） 杏，干燥，硫化，生的（U） 16 27
928 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） 16 27
929 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 16 27
930 洋葱 15 25
931 杏子 杏子，生的（U） 15 25
932 猕猴桃 猕猴桃，绿色，未加工（U）、奇异果 15 25
933 卷心菜（熟） 卷心菜，中国（白菜），熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 15 25
934 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 15 25
935 青豆（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，青豆，过滤（U） 15 25
936 紫薯（熟） 甘薯，紫肉型，块根，无皮，蒸（J） 15 25
937 莴笋（莴苣） 14 23
938 芦笋（龙须菜） 14 23
939 莱阳梨 14 23
940 明月梨 14 23
941 香梨 14 23
942 中华猕猴桃 毛叶猕猴桃 14 23
943 海蜇皮 14 23
944 莳萝 莳萝，新鲜（U） 14 23
945 洋葱 洋葱，未加工（U） 14 23
946 柿子（美国） 柿子，美国，未加工（U） 14 23
947 苦瓜 癞瓜、凉瓜 13 22
948 芒果 抹猛果、望果 13 22
949 接骨木果 接骨木浆果，生的（U） 13 22
950 芒果 芒果，未加工（U） 13 22
951 卷心菜（红色、熟） 卷心菜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 13 22
952 莴苣 生菜，软叶生菜（包括波士顿和比伯类型），未加工（U）、莴苣、莴笋 13 22
953 辣椒（黄色、甜） 辣椒，甜，黄色，未加工（U） 13 22
954 杏（罐头、水包装） 杏，罐头，水包装，带皮，固体和液体（U） 13 22
955 方瓜 12 20
956 葫芦（瓠瓜） 长瓜、蒲瓜 12 20
957 金瓜 12 20
958 大白菜（白梗） 12 20
959 大白菜（小白口） 12 20
960 芹菜 旱芹、药芹、芹菜（白茎） 12 20
961 黄油 12 20
962 杏子（罐头、不带皮） 杏子，罐头，水袋，不带皮，固体和液体（U） 12 20
963 海枣 海枣，Deglet Nour（U） 12 20
964 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 12 20
965 卷心菜（红色） 卷心菜，红色，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 12 20
966 胡萝卜 胡萝卜，未加工（U） 12 20
967 韭菜（鳞茎和下部叶） 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） 12 20
968 辣椒（甜、绿色） 辣椒，甜，绿色，未加工（U） 12 20
969 辣椒（甜、红色） 辣椒，甜，红色，未加工（U） 12 20
970 南瓜 南瓜，未加工（U） 12 20
971 山药（熟） 山药，熟，煮，沥干或烘焙，不加盐（U） 12 20
972 辣椒（甜、绿色、熟） 辣椒，甜，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 12 20
973 辣椒（甜、红色、熟） 辣椒，甜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 12 20
974 苹果（脱水） 苹果，脱水（低水分），硫化，生的（U） 12 20
975 黄油（不加盐） 黄油，不加盐（U） 12 20
976 黄油（加盐） 黄油，加盐（U） 12 20
977 佛手瓜 棒瓜、菜肴梨 11 18
978 国光苹果 11 18
979 黄香蕉苹果 11 18
980 桂圆 龙眼 11 18
981 番荔枝 番荔枝，未加工（U）、释迦果 11 18
982 油豆角（罐装） 豆，油豆角，绿色，罐装，常规包装，排干固体（U） 11 18
983 卷心菜（熟） 卷心菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 11 18
984 卷心菜 卷心菜，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 11 18
985 番茄酱（罐头） 番茄制品，罐头，果泥，不加盐（U） 11 18
986 甜菜（罐装） 甜菜，罐装，排干固体（U） 11 18
987 佛手瓜 佛手瓜，水果，未加工（U） 11 18
988 胡萝卜 胡萝卜（红） 10 17
989 胡萝卜（黄） 10 17
990 苤蓝 苤蓝（球茎甘蓝） 10 17
991 茄子 茄子（均值） 10 17
992 南瓜 倭瓜、番瓜 10 17
993 青椒（菜椒、柿子椒） 甜椒、灯笼椒 10 17
994 大白菜 大白菜（均值） 10 17
995 大白菜（青白口） 10 17
996 柿子 10 17
997 桃子（黄色） 桃子，黄色，未加工（U）、黄桃 10 17
998 胡萝卜（熟） 胡萝卜，熟，煮，沥干，不加盐（U） 10 17
999 球茎甘蓝 球茎甘蓝，未加工（U）、苤蓝 10 17
1000 长叶莴苣 生菜，长叶莴苣，未加工（U） 10 17

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含色氨酸高的食物的食疗作用