河海鲜中含维生素A高的食物

按维生素A含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（微克） 得分
101 赤眼鳟 金目鱼 12 8
102 鳜鱼（桂鱼） 花鲫鱼 12 8
103 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 12 8
104 鲷（黑鲷） 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 12 8
105 大虾 白露虾、长毛对虾 12 8
106 三文鱼（大西洋） 鱼，三文鱼，大西洋，野生，未加工（U） 12 8
107 多宝鱼（熟） 鱼，比目鱼，欧洲，熟，干热（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 12 8
108 安康鱼 鱼，安康鱼，未加工（U）、鮟鱇鱼 12 8
109 龙利鱼（熟） 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），熟，干热（U）、鳎目 11.1 7
110 草鱼 草鲩、白鲩 11 7
111 鳡鱼 猴鱼 11 7
112 狗母鱼（大头狗母鱼） 11 7
113 扇贝（干） 干贝 11 7
114 海参（水浸） 11 7
115 多宝鱼 鱼，比目鱼，欧洲，生的（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 10.5 7
116 湟鱼 裸鲤鱼 10 7
117 黄花鱼（大黄花鱼） 黄鱼 10 7
118 老板鱼 赤虹、黄鲂 10 7
119 龙利鱼 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），未加工（U）、鳎目 9.9 7
120 阿拉斯加帝王蟹（熟） 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，熟，蒸（U） 8.7 6
121 钳鱼（熟、油炸） 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） 8.4 6
122 塘虱鱼（胡子鲇） 8 5
123 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） 7.2 5
124 章鱼 真蛸 7 5
125 河豚（紫色河豚） 鱼，河豚，紫色河豚，养殖，未加工（J） 7 5
126 红娘鱼 翼红娘鱼 6 4
127 舌鳎（舌头鱼） 花纹舌头 6 4
128 泥蚶 6 4
129 堤鱼 5 3
130 河豚（虎河豚） 鱼，河豚，虎河豚，养殖，未加工（J） 3 2
131 海蜇（干、腌） 海蜇、干、腌（U）、水母 2.1 1
132 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 2 1
133 黄螺（东风螺） 2 1
134 梭子蟹 甲壳类，蟹，青蟹，未加工（U）、三疣梭子蟹 1.5 1
135 鲹鱼（蓝圆鲹） 边鱼 1 1
136 钳鱼（养殖、熟） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，熟，干热（U） 0.6 0
137 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 0.6 0
138 钳鱼（养殖） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） 0.3 0

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含维生素A高的食物的食疗作用