蔬菜中含能量高的食物

按能量含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（千卡） 得分
101 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 42 47
102 刺楸 42 47
103 蕨菜 龙头菜、如意菜 42 47
104 块根芹菜 块根芹菜，未加工（U）、根芹菜、块根芹 42 47
105 豌豆（食用豆荚） 豌豆，食用豆荚，未加工（U） 42 47
106 红薯叶 红薯叶，未加工（U）、地瓜叶 42 47
107 芋头叶 芋头叶，未加工（U） 42 47
108 刺荨麻（焯过） 刺荨麻，焯过（北方平原印第安人）（U） 42 47
109 红心萝卜 41 46
110 扁豆 扁豆（月亮菜） 41 46
111 胡萝卜 胡萝卜，未加工（U） 41 46
112 刀豆 40 44
113 蒜苗 40 44
114 洋葱 40 44
115 洋葱 洋葱，未加工（U） 40 44
116 辣椒（青） 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） 40 44
117 桫椤（熟） 树蕨，熟，不加盐（U）、桫椤 40 44
118 胡萝卜 胡萝卜（红） 39 43
119 豌豆苗 38 42
120 金丝瓜 金丝瓜（裸瓣瓜） 38 42
121 辣椒（红、小） 38 42
122 萝卜缨 萝卜缨（青） 38 42
123 韭苔 37 41
124 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝，未加工（U）、芸香 37 41
125 大头菜 芥菜头 36 40
126 龙豆 36 40
127 西兰花（绿菜花） 西蓝花 36 40
128 抱子甘蓝（熟） 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 36 40
129 欧芹 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 36 40
130 芹菜叶 35 39
131 苋菜（紫） 红苋 35 39
132 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 35 39
133 油豆角（黄色、熟） 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 35 39
134 西兰花（熟） 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 35 39
135 小胡萝卜 胡萝卜，小胡萝卜，未加工（U） 35 39
136 胡萝卜（熟） 胡萝卜，熟，煮，沥干，不加盐（U） 35 39
137 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 35 39
138 红薯叶（熟） 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 35 39
139 豆角 34 38
140 青蒜 34 38
141 冬葵（冬苋菜） 冬寒菜 34 38
142 食用黄麻 34 38
143 野蒜（小蒜、野葱） 34 38
144 西兰花 西兰花，未加工（U）、西蓝花 34 38
145 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 34 38
146 青萝卜 33 37
147 豇豆 33 37
148 大葱 33 37
149 香菜 芫荽 33 37
150 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 33 37
151 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 33 37
152 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，不加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 33 37
153 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 33 37
154 苤蓝 苤蓝（球茎甘蓝） 32 36
155 豇豆（长） 32 36
156 茄子（圆） 32 36
157 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 32 36
158 水芹 水芹，花园，未加工（U） 32 36
159 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） 32 36
160 洋葱（甜） 洋葱，甜，未加工（U） 32 36
161 墨西哥塞拉诺辣椒 辣椒，墨西哥塞拉诺辣椒，未加工（U） 32 36
162 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 32 36
163 四季豆（菜豆） 31 34
164 荠菜 蓟菜、菱角菜 31 34
165 球茎茴香 31 34
166 油豆角 豆，油豆角，绿色，未加工（U） 31 34
167 卷心菜（红色） 卷心菜，红色，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 31 34
168 茴香（鳞茎） 茴香，鳞茎，未加工（U） 31 34
169 甜菜（罐装） 甜菜，罐装，排干固体（U） 31 34
170 荷兰豆 30 33
171 芸豆 30 33
172 苋菜（绿） 30 33
173 韭菜 韭菜，未加工（U） 30 33
174 绿豆芽 绿豆，成熟的种子，发芽，未加工（U） 30 33
175 红皮萝卜 变萝卜、卞萝卜 29 32
176 葫子 29 32
177 韭菜 29 32
178 卷心菜（红色、熟） 卷心菜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 29 32
179 墨西哥胡椒 辣椒，墨西哥胡椒，未加工（U） 29 32
180 菠菜（冷冻） 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） 29 32
181 芸豆芽 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，未加工（U）、四季豆芽、菜豆芽 29 32
182 茄子（绿皮） 28 31
183 菜薹 白菜薹、菜心、白菜苔 28 31
184 乌塌菜 乌菜 28 31
185 菠菜 28 31
186 马兰头 鸡儿肠、马兰、路边菊 28 31
187 油豆角（冷冻、熟） 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） 28 31
188 南瓜（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，南瓜，过滤（U） 28 31
189 辣椒（甜、绿色、熟） 辣椒，甜，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 28 31
190 辣椒（甜、红色、熟） 辣椒，甜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 28 31
191 萝卜 萝卜，未加工（U） 28 31
192 甜菜（罐头） 甜菜，罐头，不加盐，固体和液体（U） 28 31
193 辣椒（青、尖） 青尖椒 27 30
194 小葱 27 30
195 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 27 30
196 茴香（小茴香） 27 30
197 卷心菜（皱叶甘蓝） 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） 27 30
198 球茎甘蓝 球茎甘蓝，未加工（U）、苤蓝 27 30
199 芥菜 芥菜，未加工（U） 27 30
200 洋葱（年轻的叶用葱） 洋葱，年轻的叶用葱，只有顶部（U） 27 30

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含能量高的食物的食疗作用