河海鲜中含烟酸高的食物

按烟酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 鲱鱼（太平洋） 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） 2.2 81
102 多宝鱼 鱼，比目鱼，欧洲，生的（U）、欧洲比目鱼、大菱鲆 2.2 81
103 钳鱼（养殖） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） 2.105 78
104 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 2.1 78
105 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 2.1 78
106 舌鳎（舌头鱼） 花纹舌头 2.1 78
107 鲅鱼（马鲛鱼） 燕鲅鱼、巴鱼 2.1 78
108 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 2.1 78
109 黄螺（东风螺） 2.1 78
110 安康鱼 鱼，安康鱼，未加工（U）、鮟鱇鱼 2.1 78
111 丁香鱼 丁香鱼（干） 2 74
112 老板鱼 赤虹、黄鲂 2 74
113 沙丁鱼 沙鲻 2 74
114 蛇鲻 沙梭鱼 2 74
115 螺蛳 2 74
116 乌鱼蛋 2 74
117 钳鱼 鱼，鲶鱼，沟鲶，野生，未加工（U） 1.907 71
118 海虾 1.9 70
119 梭子蟹 1.9 70
120 花蛤蜊 花甲 1.9 70
121 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 1.9 70
122 小龙虾（养殖） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） 1.867 69
123 鱼露 虾油、鱼奇油 1.8 67
124 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 1.8 67
125 秋蛤蜊 1.8 67
126 螺 海螺、螺（均值） 1.8 67
127 墨鱼 曼氏无针乌贼 1.8 67
128 鳊鱼（武昌鱼） 鲂鱼 1.7 63
129 对虾 1.7 63
130 河蟹 河蟹（均值） 1.7 63
131 沙蛤蜊 1.7 63
132 小龙虾（养殖、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，熟，蒸（U） 1.667 62
133 乌贼 鱿鱼、枪乌贼、乌贼（鲜） 1.6 59
134 比目鱼 凸眼鱼、鲽 1.5 56
135 生蚝 1.5 56
136 蛤蜊（均值） 1.5 56
137 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 1.5 56
138 河蚬（蚬子） 1.4 52
139 牡蛎（海蛎子） 1.4 52
140 毛蛤蜊 1.4 52
141 章鱼 真蛸 1.4 52
142 蜗牛 软体动物，蜗牛，未加工（U） 1.4 52
143 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 1.4 52
144 阿拉斯加帝王蟹（熟） 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，熟，蒸（U） 1.34 50
145 鳡鱼 猴鱼 1.3 48
146 海参（干） 1.3 48
147 龙利鱼（熟） 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），熟，干热（U）、鳎目 1.278 47
148 蛏子 1.2 44
149 青蛙腿 青蛙腿，未加工（U）、田鸡 1.2 44
150 泥蚶 1.1 41
151 乌龟 乌龟，绿色，未加工（U） 1.1 41
152 阿拉斯加帝王蟹 甲壳类，蟹，阿拉斯加帝王蟹，未加工（U） 1.1 41
153 龙利鱼 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），未加工（U）、鳎目 1.04 39
154 鲚鱼（大） 大凤尾鱼 1 37
155 鲒花 0.9 33
156 鲚鱼（小） 小凤尾鱼 0.9 33
157 中国对虾（东方对虾） 0.9 33
158 皮皮虾（虾虎、虾蛄） 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 0.9 33
159 蚶子 银蚶 0.9 33
160 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 0.8 30
161 河蚌 0.7 26
162 石螺 0.7 26
163 阿拉斯加帝王蟹（模拟蟹肉） 甲壳类动物，蟹，阿拉斯加帝王蟹，模拟蟹肉，由鱼糜制成（U） 0.62 23
164 鲑鱼子酱 0.5 19
165 石斑鱼（熟） 鱼，石斑鱼，混合种，熟，干热（U） 0.381 14
166 鲷鱼（熟） 鱼，鲷鱼，混合品种，熟，干热（U）、加吉鱼、真鲷 0.346 13
167 石斑鱼 鱼，石斑鱼，混合种，未加工（U） 0.313 12
168 海参（水浸） 0.3 11
169 海蜇头 0.3 11
170 鲷鱼 鱼，鲷鱼，混合种，未加工（U）、加吉鱼、真鲷 0.284 11
171 银鱼（面条鱼） 0.2 7
172 鲍鱼 0.2 7
173 赤贝 0.2 7
174 扇贝 扇贝（鲜） 0.2 7
175 红螺 0.2 7
176 海蜇皮 0.2 7
177 海蜇（干、腌） 海蜇、干、腌（U）、水母 0.2 7
178 海参 0.1 4

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含烟酸高的食物的食疗作用