河海鲜中含铁低的食物

按铁含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 钳鱼（熟、油炸） 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） 1.43 45
102 鳗鲡（鳗鱼） 河鳗 1.5 47
103 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 1.5 47
104 舌鳎（舌头鱼） 花纹舌头 1.5 47
105 鲐鱼（青鲐鱼） 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 1.5 47
106 对虾 1.5 47
107 青蛙腿 青蛙腿，未加工（U）、田鸡 1.5 47
108 鲱鱼（大西洋、熏制） 鱼，鲱鱼，大西洋，熏制（U） 1.51 47
109 金枪鱼（淡） 鱼，金枪鱼，淡，罐装在水中，不含盐，排干固体（U） 1.53 48
110 鲚鱼（小） 小凤尾鱼 1.6 50
111 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 1.6 50
112 金枪鱼（鲣鱼、熟） 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 1.6 50
113 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 1.6 50
114 鲚鱼（大） 大凤尾鱼 1.7 53
115 皮皮虾（虾虎、虾蛄） 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 1.7 53
116 鲹鱼（蓝圆鲹） 边鱼 1.8 56
117 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 1.8 56
118 蟹肉 1.8 56
119 海鲫鱼 九九鱼 1.9 59
120 口头鱼 2 63
121 鲈鱼（鲈花） 2 63
122 草虾 斑节对虾 2 63
123 基围虾 2 63
124 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 2.1 66
125 香梭鱼 油抒 2.1 66
126 白米虾 水虾米 2.1 66
127 堤鱼 2.2 69
128 狗母鱼（大头狗母鱼） 2.2 69
129 海蜇（干、腌） 海蜇、干、腌（U）、水母 2.27 71
130 鲷（黑鲷） 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 2.3 72
131 黄鳝 鳝鱼 2.5 78
132 梭子蟹 2.5 78
133 雪蟹 甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U） 2.5 78
134 鲑鱼子酱 2.8 88
135 雪蟹（熟） 甲壳类，蟹，皇后蟹，熟，蒸（U） 2.88 90
136 泥鳅 2.9 91
137 大虾 白露虾、长毛对虾 2.9 91
138 河蟹 河蟹（均值） 2.9 91
139 鱼露 虾油、鱼奇油 3 94
140 海虾 3 94
141 香海螺 3.2 100
142 黄螺（东风螺） 3.3 103
143 塘水虾 3.4 106
144 蜗牛 软体动物，蜗牛，未加工（U） 3.5 109
145 河虾 4 125
146 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼（干） 4.1 128
147 丁香鱼 丁香鱼（干） 4.3 134
148 鱼片干 4.4 138
149 赤贝 4.8 150
150 海蜇皮 4.8 150
151 生蚝 5 156
152 海蜇头 5.1 159
153 红螺 5.3 166
154 扇贝（干） 干贝 5.6 175
155 花蛤蜊 花甲 6.1 191
156 赤眼鳟 金目鱼 6.4 200
157 黄颡鱼 黄鳍鱼、戈牙鱼 6.4 200
158 螯虾 6.4 200
159 沙蛤蜊 6.5 203
160 虾皮 虾壳 6.7 209
161 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 6.7 209
162 鲍鱼（干） 6.8 213
163 螺 海螺、螺（均值） 7 219
164 牡蛎（海蛎子） 7.1 222
165 扇贝 扇贝（鲜） 7.2 225
166 蚶子 银蚶 7.3 228
167 虾头酱（虾脑酱） 8.7 272
168 沼虾 江虾、青虾 8.8 275
169 石螺 9 281
170 海参（干） 9 281
171 蛤蜊（均值） 10.9 341
172 海米（虾米） 虾仁 11 344
173 河蚬（蚬子） 11.4 356
174 泥蚶 11.4 356
175 贻贝（干） 淡菜、壳菜、海虹 12.5 391
176 海参 13.2 413
177 刺蛄 14.5 453
178 毛蛤蜊 15.3 478
179 田螺 19.7 616
180 秋蛤蜊 22 688
181 鲍鱼 22.6 706
182 墨鱼（干） 曼氏无针乌贼 23.9 747
183 河蚌 26.6 831
184 蛏子 33.6 1050
185 蛏干 88.8 2775

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。