河海鲜中含维生素A低的食物

按维生素A含量从低到高排序

全部

排名	食物名称	别名	每100克含量（微克）	得分
101	贻贝（干）	淡菜、壳菜、海虹	36	24
102	剑鱼	鱼，剑鱼，未加工（U）、箭鱼	36	24
103	河蚬（蚬子）		37	25
104	鲐鱼（青鲐鱼）	鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼	38	25
105	剑鱼（熟）	鱼，剑鱼，熟，干热（U）、箭鱼	38.7	26
106	海参（干）		39	26
107	鲱鱼（大西洋、熏制）	鱼，鲱鱼，大西洋，熏制（U）	40.5	27
108	青鱼	青鳞鱼、青混、青皮鱼	42	28
109	石斑鱼	鱼，石斑鱼，混合种，未加工（U）	42.9	29
110	塘水虾		44	29
111	鲑鱼（大马哈鱼）	大麻哈鱼、三文鱼	45	30
112	雪蟹	甲壳类，蟹，皇后蟹，未加工（U）	45	30
113	河虾		48	32
114	石斑鱼（熟）	鱼，石斑鱼，混合种，熟，干热（U）	49.5	33
115	黄鳝	鳝鱼	50	33
116	红螺		50	33
117	雪蟹（熟）	甲壳类，蟹，皇后蟹，熟，蒸（U）	51.9	35
118	白米虾	水虾米	54	36
119	蛏子		59	39
120	贻贝	淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹	73	49
121	多春鱼（熟）	鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼	90	60
122	沼虾	江虾、青虾	102	68
123	鲑鱼子酱		111	74
124	比目鱼	凸眼鱼、鲽	117	78
125	丁香鱼	丁香鱼（干）	119	79
126	多春鱼	鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼	120	80
127	梭子蟹		121	81
128	鲮鱼	雪鲮	125	83
129	磷虾（熟）	甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾	150	100
130	磷虾	甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾	180	120
131	鳟鱼（虹鳟）		206	137
132	鲟鱼	鱼类，鲟鱼，混合品种，未加工（U）	210	140
133	河蚌		243	162
134	鲱鱼（大西洋、腌制）	鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U）	258	172
135	鲟鱼（熟、干热）	鱼，鲟鱼，混合品种，熟，干热（U）	262.5	175
136	河蟹	河蟹（均值）	389	259
137	金枪鱼（蓝鳍）	鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，未加工（U）、吞拿鱼、鲔鱼	654.9	437
138	金枪鱼（蓝鳍、熟）	鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼	756	504

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。