禽肉中含维生素A低的食物

按维生素A含量从低到高排序

全部

排名	食物名称	别名	每100克含量（微克）	得分
1	鸭胰		6	4
2	鸭肫（鸭肾）	鸭胗	6	4
3	培根（火鸡）	培根，火鸡，低钠（U）	7.5	5
4	烧鹅		9	6
5	鸭掌		11	7
6	鸡肉馅饼（冷冻）	鸡肉馅饼，冷冻，生的（U）	11.1	7
7	鸭翅		14	9
8	鸡肉（烤肉、不带皮）	鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U）	15.3	10
9	鸡胸脯肉		16	11
10	鸭肠		16	11
11	火鸡	火鸡，整只，肉和皮，未加工（U）	16.8	11
12	鸭皮		21	14
13	肯德基（炸鸡）		23	15
14	鸡肉（烤肉）	鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U）	23.7	16
15	鸭心		24	16
16	乳鸽（不带皮）	乳鸽，鸽子，仅肉，未加工（U）	28.2	19
17	扒鸡		32	21
18	鸭舌（鸭条）		35	23
19	鸡肫（鸡肾）	鸡胗	36	24
20	烤鸡		37	25
21	鸡爪		37	25
22	鹌鹑		40	27
23	鹅		42	28
24	鸡腿		44	29
25	鸡	鸡（均值）	48	32
26	野鸡（不带皮）	野鸡，未加工，仅肉（U）、雉鸡	49.5	33
27	鹅肫（鹅肾）	鹅胗	51	34
28	鸭	鸭（均值）	52	35
29	鸽		53	35
30	野鸡	野鸡，未加工，肉和皮（U）、雉鸡	53.1	35
31	鸡血		56	37
32	沙鸡		62.95	42
33	鸡（土鸡）		64	43
34	鸡翅		68	45
35	乳鸽	乳鸽，鸽子，肉和皮，未加工（U）	72.9	49
36	鸡肉松		90	60
37	华青鸡		109	73
38	肉鸡	肉鸡（肥）	226	151
39	鸡心		910	607
40	鸭肝		1040	693
41	鹅肝		6100	4067
42	鸡肝		10414	6943

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。