含苯丙氨酸低的食物
按苯丙氨酸含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 601 | 潜艇三明治 | 快餐，潜艇三明治，白面包冷切配生菜和番茄（U） | 431 | 257 |
| 602 | 木耳（黑木耳） | 云耳、木耳（干） | 435 | 259 |
| 603 | 银耳 | 白木耳、银耳（干） | 436 | 260 |
| 604 | 方便面 | 方便面（均值） | 436 | 260 |
| 605 | 翼豆 | 翅豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 436 | 260 |
| 606 | 豆腐 | 豆腐，稳固的，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制成（U） | 437 | 260 |
| 607 | 博洛尼亚香肠 | 博洛尼亚香肠，牛肉（U） | 437 | 260 |
| 608 | 糯米 | 糯米（均值） | 441 | 263 |
| 609 | 粳糯米 | 无 | 441 | 263 |
| 610 | 籼糯米 | 无 | 441 | 263 |
| 611 | 山核桃 | 山核桃（干） | 441 | 263 |
| 612 | 扁豆芽 | 扁豆，发芽，未加工（U） | 442 | 263 |
| 613 | 黑龟豆（熟） | 豆类，黑龟豆，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 442 | 263 |
| 614 | 松子 | 坚果，松子，矮松，干燥（U） | 443 | 264 |
| 615 | 螃蟹（海蟹） | 海蟹（均值） | 444 | 264 |
| 616 | 胡椒粉 | 446 | 265 | |
| 617 | 胡椒粉（黑色） | 香料，胡椒粉，黑色（U） | 446 | 265 |
| 618 | 猪肘棒 | 448 | 267 | |
| 619 | 牛至（脱水） | 香料，牛至，干燥（U） | 449 | 267 |
| 620 | 利马豆（大、熟） | 利马豆，大，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 449 | 267 |
| 621 | 啤酒香肠 | 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） | 451 | 268 |
| 622 | 扇贝 | 扇贝（鲜） | 454 | 270 |
| 623 | 紫红糯米 | 无 | 458 | 273 |
| 624 | 荞麦片（烘焙） | 荞麦片，烘焙，干燥（U） | 461 | 274 |
| 625 | 挂面 | 挂面（标准粉） | 463 | 276 |
| 626 | 玉米 | 无 | 463 | 276 |
| 627 | 玉米粒 | 玉米粒，黄色（U） | 463 | 276 |
| 628 | 挂面（富强粉） | 无 | 464 | 276 |
| 629 | 猪肉 | 猪肉（均值） | 464 | 276 |
| 630 | 羊肉（羊羔） | 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，未加工（U） | 468 | 279 |
| 631 | 锯缘青蟹 | 青蟹、踞缘青蟹 | 469 | 279 |
| 632 | 芸豆（红色、熟） | 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 469 | 279 |
| 633 | 鸭翅 | 473 | 282 | |
| 634 | 百吉饼（肉桂葡萄干） | 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈（U） | 474 | 282 |
| 635 | 松子仁 | 475 | 283 | |
| 636 | 鹰嘴豆（熟） | 鹰嘴豆（三角豆），成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 475 | 283 |
| 637 | 小麦粉（特二粉） | 无 | 478 | 285 |
| 638 | 燕麦棒 | 零食，燕麦棒，坚硬，普通（U） | 479 | 285 |
| 639 | 黑豆（熟） | 豆类，黑色，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 479 | 285 |
| 640 | 松子 | 松子（生） | 482 | 287 |
| 641 | 豆腐（硬） | 豆腐，特别稳固，使用卤盐制备（U） | 482 | 287 |
| 642 | 黑米 | 无 | 483 | 288 |
| 643 | 赤眼鳟 | 金目鱼 | 483 | 288 |
| 644 | 冬菇 | 毛柄金线菌、冬菇（干） | 486 | 289 |
| 645 | 味噌 | 味噌（U）、味增、日本豆酱 | 486 | 289 |
| 646 | 辣木叶 | 辣木叶，未加工（U） | 487 | 290 |
| 647 | 黑麦面粉（中级） | 黑麦面粉，中级（U） | 488 | 290 |
| 648 | 磷虾（熟） | 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 | 490 | 292 |
| 649 | 午餐肉 | 491 | 292 | |
| 650 | 风干肠 | 492 | 293 | |
| 651 | 小米 | 无 | 494 | 294 |
| 652 | 犹太逾越节薄饼 | 薄脆饼干，犹太逾越节薄饼，普通（U） | 494 | 294 |
| 653 | 加州红芸豆（熟） | 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 494 | 294 |
| 654 | 加州红芸豆（熟） | 豆类，芸豆，加州红，成熟的种子，熟，煮，加盐（U）、四季豆、菜豆 | 494 | 294 |
| 655 | 荞麦粉（全麦） | 荞麦粉，全麦（U） | 495 | 295 |
| 656 | 花生 | 落花生、长生果、花生（鲜） | 497 | 296 |
| 657 | 霹雳果（干燥） | 坚果，霹雳果，干燥（U） | 497 | 296 |
| 658 | 花卷 | 无 | 498 | 296 |
| 659 | 豆瓣酱 | 499 | 297 | |
| 660 | 苦荞麦粉 | 500 | 298 | |
| 661 | 猪肺 | 503 | 299 | |
| 662 | 蔓越莓（熟） | 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 505 | 301 |
| 663 | 蔓越莓（熟） | 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，熟，煮，加盐（U） | 505 | 301 |
| 664 | 豆腐 | 豆腐（均值） | 507 | 302 |
| 665 | 豆腐（北方） | 507 | 302 | |
| 666 | 龙利鱼 | 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），未加工（U）、鳎目 | 508 | 302 |
| 667 | 鸡肉馅饼（冷冻） | 鸡肉馅饼，冷冻，生的（U） | 510 | 304 |
| 668 | 百吉饼（肉桂葡萄干） | 百吉饼，肉桂葡萄干硬面包圈，烘焙（U） | 510 | 304 |
| 669 | 梭子蟹 | 511 | 304 | |
| 670 | 芸豆（熟） | 豆类，芸豆，各种类型，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 511 | 304 |
| 671 | 猪脑 | 512 | 305 | |
| 672 | 黑笋（干） | 513 | 305 | |
| 673 | 玉米淀粉 | 514 | 306 | |
| 674 | 团粉（芡粉） | 514 | 306 | |
| 675 | 猪肚 | 519 | 309 | |
| 676 | 德式小香肠（熏制、低盐） | 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） | 519 | 309 |
| 677 | 荞麦 | 荞麦（U） | 520 | 310 |
| 678 | 百吉饼（鸡蛋） | 百吉饼，鸡蛋（U） | 523 | 311 |
| 679 | 腊肉 | 腊肉（生） | 524 | 312 |
| 680 | 松子 | 坚果，松子，干燥（U） | 524 | 312 |
| 681 | 巧克力 | 烘焙巧克力，不加糖，方块（U） | 525 | 313 |
| 682 | 大蒜粉 | 香料，大蒜粉（U） | 525 | 313 |
| 683 | 嫩鸡胸肉（拍面包屑） | 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） | 525 | 313 |
| 684 | 牛肉（腑肋） | 526 | 313 | |
| 685 | 豆类（白色、熟） | 豆类，白色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 526 | 313 |
| 686 | 小麦 | 麸麦、浮麦 | 528 | 314 |
| 687 | 小麦粉 | 小麦粉（标准粉） | 528 | 314 |
| 688 | 小麦粉（富强粉、特一粉） | 无 | 528 | 314 |
| 689 | 腐乳（臭） | 臭豆腐 | 528 | 314 |
| 690 | 牛肉（胸部、腌制） | 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） | 529 | 315 |
| 691 | 松子（炒） | 530 | 315 | |
| 692 | 姜黄粉 | 香料，姜黄粉（U） | 530 | 315 |
| 693 | 花豆（熟） | 豆类，斑纹，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） | 531 | 316 |
| 694 | 章鱼 | 真蛸 | 534 | 318 |
| 695 | 墨鱼 | 曼氏无针乌贼 | 536 | 319 |
| 696 | 大肉肠 | 540 | 321 | |
| 697 | 老板鱼 | 赤虹、黄鲂 | 540 | 321 |
| 698 | 磷虾 | 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 | 540 | 321 |
| 699 | 猪肉（前肘） | 541 | 322 | |
| 700 | 苋菜籽 | 苋菜籽，生的（U） | 542 | 323 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。