蔬菜中含磷高的食物

按磷含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 芋头叶 芋头叶，未加工（U） 60 43
102 豆瓣 豆瓣，未加工（U） 60 43
103 苋菜（绿） 59 42
104 竹笋 竹笋，未加工（U） 59 42
105 蒜黄 58 41
106 薤（皎头） 58 41
107 藕（莲藕） 58 41
108 韭菜 韭菜，未加工（U） 58 41
109 芥菜 芥菜，未加工（U） 58 41
110 欧芹 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 58 41
111 刀豆 57 41
112 油豆角 多花菜豆 56 40
113 冬葵（冬苋菜） 冬寒菜 56 40
114 冬笋 56 40
115 罗勒 罗勒，新鲜（U） 56 40
116 抱子甘蓝（熟） 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 56 40
117 豆角 55 39
118 芋头 芋艿、毛芋 55 39
119 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 55 39
120 琉璃苣 琉璃苣，熟，煮，沥干，不加盐（U） 55 39
121 琉璃苣（熟） 琉璃苣，熟，煮，沥干，加盐（U） 55 39
122 扁豆 扁豆（月亮菜） 54 39
123 龙豆 54 39
124 菜薹 白菜薹、菜心、白菜苔 54 39
125 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干（U） 54 39
126 绿豆芽 绿豆，成熟的种子，发芽，未加工（U） 54 39
127 芦笋（熟） 芦笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 54 39
128 大葱（红皮） 53 38
129 薤白 小根蒜、山蒜、团蒜 53 38
130 乌塌菜 乌菜 53 38
131 紫花桔梗 53 38
132 豇豆（黑眼） 豇豆（黑眼），未成熟的种子，未加工（U） 53 38
133 豌豆（食用豆荚） 豌豆，食用豆荚，未加工（U） 53 38
134 芜菁甘蓝 芜菁甘蓝，未加工（U）、芸香 53 38
135 蒜薹 蒜苔 52 37
136 芝麻菜 芝麻菜，未加工（U） 52 37
137 芦笋 芦笋，未加工（U） 52 37
138 落葵 Vinespinach（落葵），未加工（U） 52 37
139 四季豆（菜豆） 51 36
140 油菜薹（菜薹） 51 36
141 牛至 止痢草、土香薷、小叶薄荷 51 36
142 牛蒡 牛蒡根，未加工（U） 51 36
143 豇豆（长） 50 36
144 甘蓝菜 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 50 36
145 芹菜 旱芹、药芹、芹菜（白茎） 50 36
146 蕨菜 龙头菜、如意菜 50 36
147 西兰花（冷冻） 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 50 36
148 茴香（鳞茎） 茴香，鳞茎，未加工（U） 50 36
149 豌豆（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，豌豆，过滤（U） 50 36
150 苋菜叶 苋菜叶，生的（U） 50 36
151 香菜 芫荽 49 35
152 鞭笋 马鞭笋 49 35
153 洋葱（威尔士） 洋葱，威尔士，未加工（U） 49 35
154 菠菜（冷冻） 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） 49 35
155 菠菜 菠菜，未加工（U） 49 35
156 山药（熟） 山药，熟，煮，沥干或烘焙，不加盐（U） 49 35
157 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 49 35
158 芦笋（冷冻、熟） 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） 49 35
159 韭黄 韭芽 48 34
160 莴笋（莴苣） 48 34
161 粉葛（葛、葛薯） 48 34
162 香菜叶 芫荽（香菜）叶，未加工（U） 48 34
163 水芹（熟） 水芹，花园，熟，煮，沥干，不加盐（U） 48 34
164 菜花 花椰菜 47 34
165 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 47 34
166 菠菜 47 34
167 菊苣 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 47 34
168 苤蓝 苤蓝（球茎甘蓝） 46 33
169 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 46 33
170 球茎甘蓝 球茎甘蓝，未加工（U）、苤蓝 46 33
171 辣椒（青） 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） 46 33
172 大薯（参薯） 45 32
173 香蒲 香蒲，窄叶笋（北方平原印第安人）（U） 45 32
174 蒜苗 44 31
175 荸荠 马蹄、地栗 44 31
176 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 44 31
177 南瓜 南瓜，未加工（U） 44 31
178 马齿苋 马齿苋，未加工（U） 44 31
179 芦笋（罐装） 芦笋，罐装，排干固体（U） 43 31
180 落葵（木耳菜） 42 30
181 芦笋（龙须菜） 42 30
182 百里香（山椒、麝香草） 地椒、地花椒、山胡椒 42 30
183 卷心菜（皱叶甘蓝） 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） 42 30
184 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 42 30
185 油菜（小） 41 29
186 苦菜（节节花） 苦苣菜、拒马菜 41 29
187 青豆（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，青豆，过滤（U） 41 29
188 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 41 29
189 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 41 29
190 甜菜叶 甜菜叶，未加工（U） 41 29
191 芥菜（小叶） 小芥菜 40 29
192 甜菜叶 40 29
193 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 40 29
194 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 40 29
195 甜菜 甜菜，未加工（U） 40 29
196 墨西哥塞拉诺辣椒 辣椒，墨西哥塞拉诺辣椒，未加工（U） 40 29
197 紫叶菊苣 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 40 29
198 红薯叶（熟） 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 40 29
199 洋葱 39 28
200 油菜 上海青 39 28

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含磷高的食物的食疗作用