含铁高的食物
按铁含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 901 | 鸡蛋白 | 1.6 | 50 | |
| 902 | 鲚鱼（小） | 小凤尾鱼 | 1.6 | 50 |
| 903 | 螃蟹（海蟹） | 海蟹（均值） | 1.6 | 50 |
| 904 | 蜜三刀 | 1.6 | 50 | |
| 905 | 年糕 | 1.6 | 50 | |
| 906 | 苏打饼干 | 1.6 | 50 | |
| 907 | 苹果脯 | 1.6 | 50 | |
| 908 | 接骨木果 | 接骨木浆果，生的（U） | 1.6 | 50 |
| 909 | 韭菜 | 韭菜，未加工（U） | 1.6 | 50 |
| 910 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝，未加工（U） | 1.6 | 50 |
| 911 | 百香果（紫色） | 百香果（西番莲），紫色，未加工（U）、鸡蛋果 | 1.6 | 50 |
| 912 | 甜面包卷（肉桂、葡萄干） | 甜面包卷，肉桂，用葡萄干商业制备（U） | 1.6 | 50 |
| 913 | 金枪鱼（鲣鱼、熟） | 鱼，金枪鱼，新鲜，鲣鱼，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 1.6 | 50 |
| 914 | 多春鱼（熟） | 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 | 1.6 | 50 |
| 915 | 牛肉（胸部） | 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，未加工（U） | 1.59 | 50 |
| 916 | 花生（干烤） | 花生，所有类型，干烤，加盐（U） | 1.58 | 49 |
| 917 | 蔓越莓（罐头） | 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） | 1.55 | 48 |
| 918 | 黑加仑 | 黑醋栗，欧洲黑，生的（U）、黑加仑 | 1.54 | 48 |
| 919 | 豌豆（冷冻） | 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） | 1.53 | 48 |
| 920 | 金枪鱼（淡） | 鱼，金枪鱼，淡，罐装在水中，不含盐，排干固体（U） | 1.53 | 48 |
| 921 | 豌豆（冷冻、熟） | 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.52 | 48 |
| 922 | 花生（油烤） | 花生，所有类型，油烤，加盐（U） | 1.52 | 48 |
| 923 | 杏（干燥，硫化） | 杏，干燥，硫化，炖煮，加糖（U） | 1.52 | 48 |
| 924 | 鲱鱼（大西洋、熏制） | 鱼，鲱鱼，大西洋，熏制（U） | 1.51 | 47 |
| 925 | 豆腐（南方） | 嫩豆腐 | 1.5 | 47 |
| 926 | 豆角 | 1.5 | 47 | |
| 927 | 四季豆（菜豆） | 1.5 | 47 | |
| 928 | 芥菜（小叶） | 小芥菜 | 1.5 | 47 |
| 929 | 金丝小枣 | 1.5 | 47 | |
| 930 | 黑醋栗（黑加仑） | 1.5 | 47 | |
| 931 | 花生（炒） | 1.5 | 47 | |
| 932 | 南瓜子仁 | 1.5 | 47 | |
| 933 | 猪肉（里脊） | 1.5 | 47 | |
| 934 | 猪肘棒 | 1.5 | 47 | |
| 935 | 大腊肠 | 1.5 | 47 | |
| 936 | 鸡腿 | 1.5 | 47 | |
| 937 | 鳗鲡（鳗鱼） | 河鳗 | 1.5 | 47 |
| 938 | 沙钻鱼 | 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 | 1.5 | 47 |
| 939 | 舌鳎（舌头鱼） | 花纹舌头 | 1.5 | 47 |
| 940 | 鲐鱼（青鲐鱼） | 鲐巴鱼、青砖鱼、鲭鱼 | 1.5 | 47 |
| 941 | 对虾 | 1.5 | 47 | |
| 942 | 蚕豆（熟） | 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 1.5 | 47 |
| 943 | 四棱豆（未成熟的种子） | 翅豆，未成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 | 1.5 | 47 |
| 944 | 青蛙腿 | 青蛙腿，未加工（U）、田鸡 | 1.5 | 47 |
| 945 | 牛肉（牛腩） | 牛肉，底部牛腩，三尖烤，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，未加工（U）、牛腰肉 | 1.49 | 47 |
| 946 | 藜麦（熟的） | 藜麦，熟的（U） | 1.49 | 47 |
| 947 | 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） | 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） | 1.48 | 46 |
| 948 | 豌豆 | 豌豆，绿色，未加工（U） | 1.47 | 46 |
| 949 | 德国酸菜（罐头） | 德国泡菜，罐头，固体和液体（U） | 1.47 | 46 |
| 950 | 芝麻菜 | 芝麻菜，未加工（U） | 1.46 | 46 |
| 951 | 酱油（大豆和小麦） | 酱油，由大豆和小麦制成（U）、生抽 | 1.45 | 45 |
| 952 | 钳鱼（熟、油炸） | 鱼，鲶鱼，沟鲶，熟，拍面包屑并油炸（U） | 1.43 | 45 |
| 953 | 猪肉（排骨、熟、烤） | 猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排 | 1.43 | 45 |
| 954 | 法兰克福（素食） | 法兰克福，素食（U） | 1.41 | 44 |
| 955 | 糯米 | 糯米（均值） | 1.4 | 44 |
| 956 | 辣椒（红、小） | 1.4 | 44 | |
| 957 | 蒜苗 | 1.4 | 44 | |
| 958 | 萝卜缨 | 萝卜缨（青） | 1.4 | 44 |
| 959 | 芦笋（龙须菜） | 1.4 | 44 | |
| 960 | 藕（莲藕） | 1.4 | 44 | |
| 961 | 姜 | 黄姜 | 1.4 | 44 |
| 962 | 番杏 | 夏菠菜、新西兰菠菜 | 1.4 | 44 |
| 963 | 金针菇 | 智力菇 | 1.4 | 44 |
| 964 | 酒枣 | 1.4 | 44 | |
| 965 | 猪小排 | 1.4 | 44 | |
| 966 | 羊肚 | 1.4 | 44 | |
| 967 | 鸡 | 鸡（均值） | 1.4 | 44 |
| 968 | 鸡爪 | 1.4 | 44 | |
| 969 | 牛奶粉 | 牛乳粉 | 1.4 | 44 |
| 970 | 白鲢（鲢鱼） | 胖子 | 1.4 | 44 |
| 971 | 金线鱼（红三鱼） | 1.4 | 44 | |
| 972 | 沙丁鱼 | 沙鲻 | 1.4 | 44 |
| 973 | 螺蛳 | 1.4 | 44 | |
| 974 | 章鱼 | 真蛸 | 1.4 | 44 |
| 975 | 玉米油 | 1.4 | 44 | |
| 976 | 冰糖 | 1.4 | 44 | |
| 977 | 抱子甘蓝 | 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 | 1.4 | 44 |
| 978 | 绿豆（熟） | 绿豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） | 1.4 | 44 |
| 979 | 美式香蕉面包 | 面包，美式香蕉面包，从食谱制备，用人造黄油制成（U） | 1.4 | 44 |
| 980 | 乌龟 | 乌龟，绿色，未加工（U） | 1.4 | 44 |
| 981 | 多春鱼 | 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 | 1.4 | 44 |
| 982 | 辣牛肉酱与豆（罐装主菜） | 辣牛肉酱与豆，罐装主菜（U） | 1.34 | 42 |
| 983 | 珍珠大麦（熟） | 大麦，珍珠，熟（U） | 1.33 | 42 |
| 984 | 杏鲍菇 | 蘑菇，牡蛎蘑菇，未加工（U）、杏鲍菇 | 1.33 | 42 |
| 985 | 黄豆芽（熟） | 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） | 1.31 | 41 |
| 986 | 金枪鱼（蓝鳍、熟） | 鱼，金枪鱼，新鲜，蓝鳍，熟，干热（U）、吞拿鱼、鲔鱼 | 1.31 | 41 |
| 987 | 籼米（标一） | 无 | 1.3 | 41 |
| 988 | 米饭（均值） | 无 | 1.3 | 41 |
| 989 | 白玉米面 | 无 | 1.3 | 41 |
| 990 | 豆腐丝（干） | 1.3 | 41 | |
| 991 | 马牙大豆 | 1.3 | 41 | |
| 992 | 龙豆 | 1.3 | 41 | |
| 993 | 大蒜（紫皮） | 1.3 | 41 | |
| 994 | 蒜黄 | 1.3 | 41 | |
| 995 | 小葱 | 1.3 | 41 | |
| 996 | 粉葛（葛、葛薯） | 1.3 | 41 | |
| 997 | 草菇 | 大黑头细花草 | 1.3 | 41 |
| 998 | 芦柑 | 1.3 | 41 | |
| 999 | 猪肉（奶面） | 硬五花 | 1.3 | 41 |
| 1000 | 猪耳 | 1.3 | 41 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。