蔬菜中含钙高的食物

按钙含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
1 香菜（脱水） 1723 1077
2 大白菜（脱水） 908 568
3 蕨菜（脱水） 851 532
4 龙舌兰（干） 龙舌兰，干燥（西南）（U） 770 481
5 苜蓿（草头、金花菜） 713 446
6 油菜（脱水） 596 373
7 苜蓿籽 595 372
8 刺楸 495 309
9 刺荨麻（焯过） 刺荨麻，焯过（北方平原印第安人）（U） 481 301
10 龙舌兰（熟） 龙舌兰，熟（西南）（U） 460 288
11 胡萝卜（脱水） 458 286
12 龙舌兰 龙舌兰，未加工（西南）（U） 417 261
13 菠菜（脱水） 411 257
14 食用黄麻 398 249
15 葡萄叶 葡萄叶，未加工（U） 363 227
16 紫萼香茶菜 356 223
17 洋葱（紫皮、脱水） 351 219
18 胡萝卜缨 胡萝卜缨（红） 350 219
19 黄花菜（金针菜） 301 188
20 地笋 地古牛 297 186
21 荠菜 蓟菜、菱角菜 294 184
22 罗勒 兰香 285 178
23 地肤 益明、扫帚苗 281 176
24 朝鲜蓟 255 159
25 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 254 159
26 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 252 158
27 萝卜缨（小萝卜） 238 149
28 败酱 胭脂麻 235 147
29 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 232 145
30 芥菜（雪里红、雪菜） 雪里蕻 230 144
31 四棱豆叶 翅豆叶，未加工（U）、翼豆叶、四棱豆叶 224 140
32 百里香（山椒、麝香草） 地椒、地花椒、山胡椒 218 136
33 牛至 止痢草、土香薷、小叶薄荷 218 136
34 苣荬菜（败酱草） 苦麻子、取麻菜、苣荬菜（尖叶） 218 136
35 蒲公英叶 黄花苗叶、孛孛丁叶 216 135
36 苋菜叶 苋菜叶，生的（U） 215 134
37 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，不加盐（U） 209 131
38 苋菜叶（熟） 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，加盐（U） 209 131
39 蛇瓜 蛇豆、大豆角 191 119
40 油菜（黑） 191 119
41 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 190 119
42 独行菜 188 118
43 苋菜（绿） 187 117
44 洋葱（白皮、脱水） 186 116
45 乌塌菜 乌菜 186 116
46 菜花（脱水） 185 116
47 辣木叶 辣木叶，未加工（U） 185 116
48 独行菜（宽） 183 114
49 大蒜 大蒜，未加工（U） 181 113
50 苋菜（紫） 红苋 178 111
51 罗勒 罗勒，新鲜（U） 177 111
52 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 174 109
53 南瓜粉 171 107
54 落葵（木耳菜） 166 104
55 薤（皎头） 160 100
56 芝麻菜 芝麻菜，未加工（U） 160 100
57 油菜薹（菜薹） 156 98
58 珍珠花菜 155 97
59 茴香（小茴香） 154 96
60 油菜（小） 153 96
61 龙豆 147 92
62 欧芹 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 138 86
63 艾蒿 137 86
64 毛豆 青豆、菜用大豆 135 84
65 汤菜 131 82
66 青椒（脱水） 菜椒（脱水）、柿子椒（脱水） 130 81
67 菠菜（冷冻） 菠菜，冷冻，切碎或叶片，未准备的（U） 129 81
68 甘蓝菜 芥蓝、盖蓝菜、芥兰 128 80
69 豆腐柴 126 79
70 豇豆（黑眼） 豇豆（黑眼），未成熟的种子，未加工（U） 126 79
71 鱼腥草（臭菜） 蕺菜、折耳根 123 77
72 香茅 120 75
73 豆瓣 豆瓣，未加工（U） 120 75
74 花椰菜（熟） 花椰菜，熟（U）、菜花、花菜 118 74
75 甜菜叶 117 73
76 甜菜叶 甜菜叶，未加工（U） 117 73
77 芥菜 芥菜，未加工（U） 115 72
78 葫芦条 葫芦条（干） 114 71
79 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 114 71
80 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 114 71
81 萝卜缨 萝卜缨（青） 110 69
82 落葵 Vinespinach（落葵），未加工（U） 109 68
83 油菜 上海青 108 68
84 花椰菜 花椰菜，未加工（U）、菜花、花菜 108 68
85 食用大黄 107 67
86 芋头叶 芋头叶，未加工（U） 107 67
87 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 105 66
88 琉璃苣 琉璃苣，熟，煮，沥干，不加盐（U） 102 64
89 琉璃苣（熟） 琉璃苣，熟，煮，沥干，加盐（U） 102 64
90 香菜 芫荽 101 63
91 薤白 小根蒜、山蒜、团蒜 100 63
92 菊苣 菊苣，未加工（U）、苦菊、苦苣 100 63
93 蕹菜（空心菜） 藤藤菜、通菜 99 62
94 菠菜 菠菜，未加工（U） 99 62
95 番杏 夏菠菜、新西兰菠菜 97 61
96 菜薹 白菜薹、菜心、白菜苔 96 60
97 香椿（香椿芽） 96 60
98 卷心菜（熟） 卷心菜，中国（白菜），熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 93 58
99 韭菜 韭菜，未加工（U） 92 58
100 小白菜 青菜 90 56

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含钙高的食物的食疗作用