谷类中含烟酸高的食物

按烟酸含量从高到低排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 小米粥 无 0.9 33
102 油条 无 0.7 26
103 早糯谷 无 0.7 26
104 糜子米(炒米) 0.7 26
105 籼米粉 无 0.6 22
106 藜麦(熟的) 藜麦,熟的(U) 0.412 15
107 玉米粥(灰蓝玉米) 玉米粥,灰蓝玉米(纳瓦霍)(U) 0.283 10

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。

含烟酸高的食物的食疗作用