含维生素B1高的食物
按维生素B1含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1501 | 油菜(黑) | 0.01 | 4 | |
| 1502 | 油菜(小) | 0.01 | 4 | |
| 1503 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜(白茎) | 0.01 | 4 |
| 1504 | 豆瓣菜(西洋菜) | 水田芥 | 0.01 | 4 |
| 1505 | 水芹菜 | 0.01 | 4 | |
| 1506 | 菊芋(洋姜) | 0.01 | 4 | |
| 1507 | 球茎茴香 | 0.01 | 4 | |
| 1508 | 猴头菇 | 0.01 | 4 | |
| 1509 | 松蘑(松茸) | 松口蘑、松蘑(干) | 0.01 | 4 |
| 1510 | 榛蘑 | 假蜜环菌、榛蘑(干) | 0.01 | 4 |
| 1511 | 木耳(水发) | 黑木耳、云耳 | 0.01 | 4 |
| 1512 | 海带(干) | 江白菜、昆布 | 0.01 | 4 |
| 1513 | 红富士苹果 | 0.01 | 4 | |
| 1514 | 红香蕉苹果 | 0.01 | 4 | |
| 1515 | 木梨 | 0.01 | 4 | |
| 1516 | 雪花梨 | 0.01 | 4 | |
| 1517 | 吊蛋 | 0.01 | 4 | |
| 1518 | 桃 | 桃子、桃(均值) | 0.01 | 4 |
| 1519 | 庆丰桃 | 0.01 | 4 | |
| 1520 | 蜜枣 | 0.01 | 4 | |
| 1521 | 酸枣 | 0.01 | 4 | |
| 1522 | 磨盘柿 | 0.01 | 4 | |
| 1523 | 柿饼 | 0.01 | 4 | |
| 1524 | 桂圆 | 龙眼 | 0.01 | 4 |
| 1525 | 芒果 | 抹猛果、望果 | 0.01 | 4 |
| 1526 | 木瓜 | 番木瓜 | 0.01 | 4 |
| 1527 | 杨梅 | 树梅、山杨梅 | 0.01 | 4 |
| 1528 | 椰子 | 0.01 | 4 | |
| 1529 | 枇杷 | 0.01 | 4 | |
| 1530 | 橄榄 | 白榄 | 0.01 | 4 |
| 1531 | 猪蹄筋 | 0.01 | 4 | |
| 1532 | 咖喱牛肉干 | 0.01 | 4 | |
| 1533 | 羊肉(熟) | 0.01 | 4 | |
| 1534 | 骆蹄(骆驼蹄) | 0.01 | 4 | |
| 1535 | 鸡翅 | 0.01 | 4 | |
| 1536 | 鸡爪 | 0.01 | 4 | |
| 1537 | 鸭胸脯肉 | 鸭肉 | 0.01 | 4 |
| 1538 | 鸭皮 | 0.01 | 4 | |
| 1539 | 鸭舌(鸭条) | 0.01 | 4 | |
| 1540 | 人奶(母乳) | 人乳 | 0.01 | 4 |
| 1541 | 奶豆腐(鲜) | 0.01 | 4 | |
| 1542 | 牛油(白脱) | 0.01 | 4 | |
| 1543 | 鸭蛋白 | 0.01 | 4 | |
| 1544 | 黄颡鱼 | 黄鳍鱼、戈牙鱼 | 0.01 | 4 |
| 1545 | 口头鱼 | 0.01 | 4 | |
| 1546 | 鲒花 | 0.01 | 4 | |
| 1547 | 鲮鱼 | 雪鲮 | 0.01 | 4 |
| 1548 | 丁香鱼 | 丁香鱼(干) | 0.01 | 4 |
| 1549 | 金线鱼(红三鱼) | 0.01 | 4 | |
| 1550 | 沙丁鱼 | 沙鲻 | 0.01 | 4 |
| 1551 | 颚针鱼(针量鱼) | 0.01 | 4 | |
| 1552 | 鲨鱼 | 真鲨、白斑角鲨 | 0.01 | 4 |
| 1553 | 鳐鱼 | 夫鱼 | 0.01 | 4 |
| 1554 | 鮸鱼(鳘鱼) | 0.01 | 4 | |
| 1555 | 对虾 | 0.01 | 4 | |
| 1556 | 海虾 | 0.01 | 4 | |
| 1557 | 明虾 | 0.01 | 4 | |
| 1558 | 海米(虾米) | 虾仁 | 0.01 | 4 |
| 1559 | 螃蟹(海蟹) | 海蟹(均值) | 0.01 | 4 |
| 1560 | 鲍鱼 | 0.01 | 4 | |
| 1561 | 河蚌 | 0.01 | 4 | |
| 1562 | 牡蛎(海蛎子) | 0.01 | 4 | |
| 1563 | 泥蚶 | 0.01 | 4 | |
| 1564 | 蛤蜊(均值) | 0.01 | 4 | |
| 1565 | 毛蛤蜊 | 0.01 | 4 | |
| 1566 | 沙蛤蜊 | 0.01 | 4 | |
| 1567 | 乌鱼蛋 | 0.01 | 4 | |
| 1568 | 茶砖(砖茶) | 0.01 | 4 | |
| 1569 | 白葡萄酒 | 0.01 | 4 | |
| 1570 | 香雪酒 | 0.01 | 4 | |
| 1571 | 酱油(三级) | 0.01 | 4 | |
| 1572 | 花生酱 | 0.01 | 4 | |
| 1573 | 辣椒酱 | 0.01 | 4 | |
| 1574 | 金钱萝卜 | 0.01 | 4 | |
| 1575 | 腌龙须菜 | 0.01 | 4 | |
| 1576 | 辣椒粉 | 0.01 | 4 | |
| 1577 | 全料蒸肉粉 | 0.01 | 4 | |
| 1578 | 甘蔗汁 | 0.01 | 4 | |
| 1579 | 柠檬汁 | 0.01 | 4 | |
| 1580 | 乌梅汁 | 0.01 | 4 | |
| 1581 | 果味奶 | 0.01 | 4 | |
| 1582 | 喜乐 | 0.01 | 4 | |
| 1583 | 冰激凌(冰淇淋) | 0.01 | 4 | |
| 1584 | 雪糕(冰棍) | 0.01 | 4 | |
| 1585 | 红糖 | 0.01 | 4 | |
| 1586 | 苹果脯 | 0.01 | 4 | |
| 1587 | 桃脯 | 0.01 | 4 | |
| 1588 | 茴香(鳞茎) | 茴香,鳞茎,未加工(U) | 0.01 | 4 |
| 1589 | 葡萄汁(婴儿食品) | 婴儿食品,葡萄汁,无糖,罐装(U) | 0.01 | 4 |
| 1590 | 梨汁(婴儿食品) | 婴儿食品,果汁,梨(U) | 0.01 | 4 |
| 1591 | 甜菜(罐装) | 甜菜,罐装,排干固体(U) | 0.01 | 4 |
| 1592 | 甜菜(罐头) | 甜菜,罐头,不加盐,固体和液体(U) | 0.01 | 4 |
| 1593 | 牛蒡 | 牛蒡根,未加工(U) | 0.01 | 4 |
| 1594 | 蚝油 | 酱汁,牡蛎,即食(U) | 0.01 | 4 |
| 1595 | 蜗牛 | 软体动物,蜗牛,未加工(U) | 0.01 | 4 |
| 1596 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 0.01 | 4 |
| 1597 | 海蜇(干、腌) | 海蜇、干、腌(U)、水母 | 0.01 | 4 |
| 1598 | 苹果(罐头) | 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) | 0.009 | 3 |
| 1599 | 香叶 | 香料,香叶(U)、月桂叶 | 0.009 | 3 |
| 1600 | 蔓越莓汁 | 蔓越莓汁,不加糖(U) | 0.009 | 3 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。