蔬菜中含硫低的食物
按硫含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 201 | 甜菜叶 | 甜菜叶,未加工(U) | 9.4877 | 16 |
| 202 | 油豆角 | 豆,油豆角,绿色,未加工(U) | 9.54477 | 16 |
| 203 | 油豆角(冷冻) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,各种风格,未准备的(U) | 9.54649 | 16 |
| 204 | 秋葵 | 秋葵,未加工(U)、咖啡黄葵 | 9.6094 | 16 |
| 205 | 花椰菜 | 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 | 9.64535 | 16 |
| 206 | 油豆角(熟) | 豆,油豆角,绿,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 9.75892 | 16 |
| 207 | 油豆角(黄色、熟) | 豆,油豆角,黄色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 9.75892 | 16 |
| 208 | 笋瓜(生瓜) | 9.92 | 17 | |
| 209 | 胡萝卜(黄) | 9.96 | 17 | |
| 210 | 秋葵 | 秋葵(黄秋葵、羊角豆) | 9.96 | 17 |
| 211 | 花椰菜(冷冻、熟) | 花椰菜,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 | 10.022 | 17 |
| 212 | 红心萝卜 | 10.07 | 17 | |
| 213 | 红萝卜 | 10.08 | 17 | |
| 214 | 红皮萝卜 | 变萝卜、卞萝卜 | 10.14 | 17 |
| 215 | 胡萝卜 | 胡萝卜(红) | 10.37 | 17 |
| 216 | 韭菜(鳞茎和下部叶) | 韭菜(鳞茎和下部叶部分),未加工(U) | 10.5514 | 18 |
| 217 | 莲藕 | 莲藕,未加工(U) | 10.6211 | 18 |
| 218 | 豌豆(食用豆荚) | 豌豆,食用豆荚,未加工(U) | 10.925 | 18 |
| 219 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 10.9355 | 18 |
| 220 | 甜菜叶(熟) | 甜菜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 10.9355 | 18 |
| 221 | 山药 | 大薯、薯蓣 | 11.16 | 19 |
| 222 | 芦笋(罐装) | 芦笋,罐装,排干固体(U) | 11.1965 | 19 |
| 223 | 花椰菜(熟) | 花椰菜,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 | 11.2015 | 19 |
| 224 | 落葵 | Vinespinach(落葵),未加工(U) | 11.2993 | 19 |
| 225 | 落葵(木耳菜) | 11.3 | 19 | |
| 226 | 扁豆 | 扁豆(月亮菜) | 11.31 | 19 |
| 227 | 毛笋 | 毛竹笋 | 11.41 | 19 |
| 228 | 茼蒿 | 蓬蒿菜 | 11.63 | 20 |
| 229 | 蒜苗 | 11.68 | 20 | |
| 230 | 萝卜叶 | 萝卜叶,未加工(U)、萝卜缨 | 11.8565 | 20 |
| 231 | 绿豆芽 | 绿豆,成熟的种子,发芽,未加工(U) | 11.858 | 20 |
| 232 | 青萝卜 | 11.94 | 20 | |
| 233 | 韭菜 | 12.03 | 20 | |
| 234 | 花椰菜(冷冻) | 花椰菜,冷冻,未准备的(U)、菜花、花菜 | 12.1665 | 21 |
| 235 | 竹笋 | 竹笋,未加工(U) | 12.34 | 21 |
| 236 | 西兰花(冷冻) | 西兰花,冷冻,切碎,未准备的(U)、西蓝花 | 12.6557 | 21 |
| 237 | 抱子甘蓝 | 抱子甘蓝,未加工(U)、芽甘蓝 | 12.7689 | 22 |
| 238 | 欧芹 | 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 | 12.7772 | 22 |
| 239 | 芥菜(雪里红、雪菜) | 雪里蕻 | 12.97 | 22 |
| 240 | 豆瓣菜(西洋菜) | 水田芥 | 13 | 22 |
| 241 | 芸豆 | 13.19 | 22 | |
| 242 | 竹笋 | 13.34 | 23 | |
| 243 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,不加盐(U) | 13.3421 | 23 |
| 244 | 苋菜叶(熟) | 苋菜叶,熟的,煮的,沥干,加盐(U) | 13.3421 | 23 |
| 245 | 大葱(红皮) | 13.55 | 23 | |
| 246 | 大蒜(紫皮) | 13.58 | 23 | |
| 247 | 绿豆芽 | 13.64 | 23 | |
| 248 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝,未加工(U) | 13.7758 | 23 |
| 249 | 萝卜缨(小萝卜) | 13.89 | 23 | |
| 250 | 豇豆 | 14.27 | 24 | |
| 251 | 豇豆(长) | 14.27 | 24 | |
| 252 | 芋头 | 芋艿、毛芋 | 14.5 | 24 |
| 253 | 菜花 | 花椰菜 | 14.68 | 25 |
| 254 | 芦笋 | 芦笋,未加工(U) | 14.9573 | 25 |
| 255 | 罗勒 | 罗勒,新鲜(U) | 15.2196 | 26 |
| 256 | 罗勒 | 兰香 | 15.22 | 26 |
| 257 | 辣椒(红、小) | 15.31 | 26 | |
| 258 | 辣椒(青) | 辣椒,热辣椒,绿色,未加工(U) | 15.3156 | 26 |
| 259 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 15.372 | 26 |
| 260 | 芦笋(冷冻、熟) | 芦笋,冷冻,熟,煮,沥干,加盐(U) | 15.372 | 26 |
| 261 | 苋菜叶 | 苋菜叶,生的(U) | 15.4859 | 26 |
| 262 | 苋菜(紫) | 红苋 | 15.49 | 26 |
| 263 | 冬葵(冬苋菜) | 冬寒菜 | 15.5 | 26 |
| 264 | 油豆角 | 多花菜豆 | 15.62 | 26 |
| 265 | 西兰花 | 西兰花,未加工(U)、西蓝花 | 15.6536 | 26 |
| 266 | 西葫芦(迷你) | 南瓜,西葫芦,迷你,未加工(U) | 16.1325 | 27 |
| 267 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝,未加工(U) | 16.3931 | 28 |
| 268 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干(U) | 16.4053 | 28 |
| 269 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 16.4053 | 28 |
| 270 | 芦笋(冷冻) | 芦笋,冷冻,未准备的(U) | 16.8239 | 28 |
| 271 | 藕(莲藕) | 17.28 | 29 | |
| 272 | 南瓜叶(熟) | 南瓜叶,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 17.3213 | 29 |
| 273 | 南瓜叶(熟、加盐) | 南瓜叶,熟,煮,沥干,加盐(U) | 17.3213 | 29 |
| 274 | 西兰花(熟) | 西兰花,熟,煮,沥干,不加盐(U)、西蓝花 | 17.5287 | 30 |
| 275 | 红薯叶(熟) | 红薯叶,熟,蒸,不加盐(U)、地瓜叶 | 17.971 | 30 |
| 276 | 胡萝卜(罐头) | 胡萝卜,罐头,常规包装,排干固体(U) | 18.2309 | 31 |
| 277 | 苋菜(绿) | 18.42 | 31 | |
| 278 | 豌豆 | 豌豆(带荚) | 18.48 | 31 |
| 279 | 芋头叶(熟) | 芋头叶,熟,蒸,不加盐(U) | 18.6049 | 31 |
| 280 | 辣椒(青、尖) | 青尖椒 | 18.69 | 32 |
| 281 | 西兰花(绿菜花) | 西蓝花 | 18.72 | 32 |
| 282 | 菠菜(冷冻) | 菠菜,冷冻,切碎或叶片,未准备的(U) | 18.9331 | 32 |
| 283 | 南瓜叶 | 南瓜叶,未加工(U) | 20.1641 | 34 |
| 284 | 菠菜 | 菠菜,未加工(U) | 20.7483 | 35 |
| 285 | 花椰菜 | 花椰菜,未加工(U)、菜花、花菜 | 20.7503 | 35 |
| 286 | 豇豆(黑眼) | 豇豆(黑眼),未成熟的种子,未加工(U) | 20.7898 | 35 |
| 287 | 茴香(小茴香) | 21.27 | 36 | |
| 288 | 胡萝卜(熟) | 胡萝卜,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 21.8181 | 37 |
| 289 | 萝卜缨 | 萝卜缨(青) | 22.06 | 37 |
| 290 | 辣椒(罐头主菜) | 辣椒,没有豆类,罐头主菜(U) | 22.1483 | 37 |
| 291 | 芸豆芽 | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,未加工(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 22.3156 | 38 |
| 292 | 豌豆苗 | 24.02 | 41 | |
| 293 | 食用黄麻 | 24.67 | 42 | |
| 294 | 花椰菜(熟) | 花椰菜,熟(U)、菜花、花菜 | 25.0371 | 42 |
| 295 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,不加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 25.4737 | 43 |
| 296 | 芸豆芽(熟) | 豆类,芸豆,成熟的种子,发芽,熟,煮,沥干,加盐(U)、四季豆芽、菜豆芽 | 25.4737 | 43 |
| 297 | 蚕豆(熟) | 蚕豆,未成熟的种子,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 25.5907 | 43 |
| 298 | 胡萝卜 | 胡萝卜,未加工(U) | 26.4681 | 45 |
| 299 | 黑笋(干) | 27.09 | 46 | |
| 300 | 黄豆芽 | 27.77 | 47 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。