含多不饱和脂肪酸低的食物
按多不饱和脂肪酸含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 301 | 牛肉(后腿) | 0.1 | 2 | |
| 302 | 牛肉(前腿) | 0.1 | 2 | |
| 303 | 牛肉(前腱) | 0.1 | 2 | |
| 304 | 牛肉(瘦) | 0.1 | 2 | |
| 305 | 牛大肠 | 牛肠、牛肥肠 | 0.1 | 2 |
| 306 | 牛肚 | 0.1 | 2 | |
| 307 | 牛脑 | 0.1 | 2 | |
| 308 | 羊大肠 | 羊肠、羊肥肠 | 0.1 | 2 |
| 309 | 骆蹄(骆驼蹄) | 0.1 | 2 | |
| 310 | 驼掌(骆驼掌) | 0.1 | 2 | |
| 311 | 鸭血 | 0.1 | 2 | |
| 312 | 羊奶 | 羊乳 | 0.1 | 2 |
| 313 | 酸奶 | 酸奶(均值) | 0.1 | 2 |
| 314 | 酸奶(果肉) | 0.1 | 2 | |
| 315 | 奶豆腐(鲜) | 0.1 | 2 | |
| 316 | 酸酪蛋 | 0.1 | 2 | |
| 317 | 鳡鱼 | 猴鱼 | 0.1 | 2 |
| 318 | 罗非鱼 | 0.1 | 2 | |
| 319 | 面包鱼 | 橡皮鱼、绿鳍马面豚 | 0.1 | 2 |
| 320 | 蛇鲻 | 沙梭鱼 | 0.1 | 2 |
| 321 | 舌鳎(舌头鱼) | 花纹舌头 | 0.1 | 2 |
| 322 | 中国对虾(东方对虾) | 0.1 | 2 | |
| 323 | 海虾 | 0.1 | 2 | |
| 324 | 鲍鱼 | 0.1 | 2 | |
| 325 | 蛏子 | 0.1 | 2 | |
| 326 | 赤贝 | 0.1 | 2 | |
| 327 | 扇贝(干) | 干贝 | 0.1 | 2 |
| 328 | 鲜贝 | 0.1 | 2 | |
| 329 | 花蛤蜊 | 花甲 | 0.1 | 2 |
| 330 | 毛蛤蜊 | 0.1 | 2 | |
| 331 | 河豚(虎河豚) | 鱼,河豚,虎河豚,养殖,未加工(J) | 0.1 | 2 |
| 332 | 番茄(罐装) | 番茄,红色,成熟,罐装,装在番茄汁中(U)、西红柿 | 0.101 | 2 |
| 333 | 芦笋(冷冻) | 芦笋,冷冻,未准备的(U) | 0.101 | 2 |
| 334 | 咖啡(速溶、无咖啡因) | 饮料,咖啡,速溶,无咖啡因,粉末(U) | 0.101 | 2 |
| 335 | 紫菜 | 紫菜(干)、海苔 | 0.102 | 2 |
| 336 | 葡萄 | 葡萄(均值) | 0.102 | 2 |
| 337 | 胡萝卜 | 胡萝卜,未加工(U) | 0.102 | 2 |
| 338 | 葡萄(提子) | 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 | 0.102 | 2 |
| 339 | 青蛙腿 | 青蛙腿,未加工(U)、田鸡 | 0.102 | 2 |
| 340 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干(U) | 0.105 | 2 |
| 341 | 花椰菜(冷冻、熟) | 花椰菜,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U)、菜花、花菜 | 0.105 | 2 |
| 342 | 芦笋(熟) | 芦笋,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.105 | 2 |
| 343 | 辣椒(甜、绿色、熟) | 辣椒,甜,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.106 | 2 |
| 344 | 辣椒(甜、红色、熟) | 辣椒,甜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.106 | 2 |
| 345 | 油豆角(冷冻) | 豆,油豆角,绿色,冷冻,各种风格,未准备的(U) | 0.108 | 2 |
| 346 | 番茄(黄色) | 番茄,黄色,未加工(U)、西红柿 | 0.108 | 2 |
| 347 | 苹果汁(冷冻浓缩物) | 苹果汁,冷冻浓缩物,不加糖,未稀释,不加抗坏血酸(U) | 0.108 | 2 |
| 348 | 苹果汁(冷冻浓缩物) | 苹果汁,冷冻浓缩物,不加糖,未稀释,添加抗坏血酸(U) | 0.108 | 2 |
| 349 | 辣椒(青、尖) | 青尖椒 | 0.109 | 2 |
| 350 | 辣椒(青) | 辣椒,热辣椒,绿色,未加工(U) | 0.109 | 2 |
| 351 | 鸸鹋肉(扇形肉片) | 鸸鹋,扇形肉片,未加工(U) | 0.109 | 2 |
| 352 | 紫叶菊苣 | 紫叶菊苣,未加工(U)、紫叶苦菊、紫叶苦苣 | 0.11 | 2 |
| 353 | 西兰花 | 西兰花,未加工(U)、西蓝花 | 0.112 | 2 |
| 354 | 墨西哥胡椒 | 辣椒,墨西哥胡椒,未加工(U) | 0.112 | 2 |
| 355 | 毛豆 | 青豆、菜用大豆 | 0.113 | 2 |
| 356 | 油桃 | 油桃,未加工(U) | 0.113 | 2 |
| 357 | 油豆角 | 豆,油豆角,绿色,未加工(U) | 0.113 | 2 |
| 358 | 蘑菇(罐头) | 蘑菇,罐头,排水固体(U) | 0.113 | 2 |
| 359 | 赤豆 | 豆,红小豆,成熟种子,未加工(U) | 0.113 | 2 |
| 360 | 可可粉 | 饮料,可可粉,粉末(U) | 0.114 | 2 |
| 361 | 生菜(红) | 生菜,红叶,未加工(U) | 0.115 | 2 |
| 362 | 青豆(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,青豆,过滤(U) | 0.116 | 2 |
| 363 | 胡萝卜 | 胡萝卜(红) | 0.117 | 2 |
| 364 | 胡萝卜(黄) | 0.117 | 2 | |
| 365 | 莴苣 | 生菜,软叶生菜(包括波士顿和比伯类型),未加工(U)、莴苣、莴笋 | 0.117 | 2 |
| 366 | 青萝卜 | 0.12 | 2 | |
| 367 | 食用黄麻 | 0.12 | 2 | |
| 368 | 萝卜叶 | 萝卜叶,未加工(U)、萝卜缨 | 0.12 | 2 |
| 369 | 蔓越莓(罐头) | 豆类,蔓越莓(罗马),成熟种子,罐头(U) | 0.12 | 2 |
| 370 | 紫薯 | 甘薯,紫肉型,块根,无皮,未加工(J) | 0.12 | 2 |
| 371 | 洋葱(年轻的叶用葱) | 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) | 0.121 | 2 |
| 372 | 豆类(烘焙,罐装) | 豆类,烘焙,罐装,素食(U) | 0.121 | 2 |
| 373 | 杏(脱水、硫化) | 杏,脱水(低水分),硫化,生的(U) | 0.121 | 2 |
| 374 | 麋鹿肉(臀肉) | 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 0.122 | 2 |
| 375 | 杏鲍菇 | 蘑菇,牡蛎蘑菇,未加工(U)、杏鲍菇 | 0.123 | 2 |
| 376 | 欧芹 | 欧芹,新鲜(U)、香芹、西芹 | 0.124 | 2 |
| 377 | 牛奶(巧克力、添加维生素A和维生素D) | 牛奶,巧克力,流体,商业,整体,添加维生素A和维生素D(U) | 0.124 | 2 |
| 378 | 黑豆(罐头) | 豆类,黑色,成熟种子,罐头,低钠 | 0.125 | 2 |
| 379 | 黑龟豆(罐头) | 豆类,黑龟豆,成熟种子,罐头(U) | 0.125 | 2 |
| 380 | 苹果(罐头) | 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) | 0.126 | 2 |
| 381 | 琉璃苣 | 琉璃苣,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.127 | 2 |
| 382 | 琉璃苣(熟) | 琉璃苣,熟,煮,沥干,加盐(U) | 0.127 | 2 |
| 383 | 花椰菜(冷冻) | 花椰菜,冷冻,未准备的(U)、菜花、花菜 | 0.128 | 2 |
| 384 | 绿豆(熟) | 绿豆,成熟的种子,熟,煮,不加盐(U) | 0.128 | 2 |
| 385 | 豌豆(冷冻、熟) | 豌豆,绿色,冷冻,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.129 | 2 |
| 386 | 麋鹿肉(肉馅) | 麋鹿,自由放养,肉馅,未加工(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 0.13 | 2 |
| 387 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) | 0.13 | 2 |
| 388 | 河豚(紫色河豚) | 鱼,河豚,紫色河豚,养殖,未加工(J) | 0.13 | 2 |
| 389 | 菊苣 | 菊苣,未加工(U)、苦菊、苦苣 | 0.131 | 2 |
| 390 | 荔枝 | 0.132 | 2 | |
| 391 | 樱桃(酸、红、冷冻) | 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) | 0.132 | 2 |
| 392 | 西兰花(绿菜花) | 西蓝花 | 0.133 | 2 |
| 393 | 竹笋 | 0.134 | 2 | |
| 394 | 红薯叶(熟) | 红薯叶,熟,蒸,不加盐(U)、地瓜叶 | 0.134 | 2 |
| 395 | 竹笋 | 竹笋,未加工(U) | 0.134 | 2 |
| 396 | 西兰花(冷冻) | 西兰花,冷冻,切碎,未准备的(U)、西蓝花 | 0.136 | 2 |
| 397 | 麋鹿肉(臀肉、熟) | 麋鹿,自由放养,烤肉,臀肉肉眼,熟(印第安部落,肖肖尼-班诺克人)(U) | 0.137 | 2 |
| 398 | 粳米(标三) | 无 | 0.138 | 2 |
| 399 | 粳米(标四) | 无 | 0.138 | 2 |
| 400 | 芸豆 | 豆类,芸豆,加州红,成熟种子,未加工(U)、四季豆、菜豆 | 0.138 | 2 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。