含异亮氨酸高的食物

按异亮氨酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
401 鸡蛋（红皮） 624 254
402 老板鱼 赤虹、黄鲂 624 254
403 火腿 火腿（均值） 620 252
404 鸡蛋（白皮） 619 252
405 松花蛋 皮蛋、松花蛋（鸭蛋） 618 251
406 野生稻 野生稻，未加工（U）、野生大米、野生稻米 618 251
407 牛肚（新西兰） 牛肉，新西兰，进口，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 618 251
408 花生酱 花生酱，光滑风格，含盐（U） 616 250
409 猪肾（猪腰子） 614 250
410 梭子蟹 614 250
411 龙利鱼 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），未加工（U）、鳎目 614 250
412 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 613 249
413 猪舌（猪口条） 611 248
414 羊心 610 248
415 鸡腿 610 248
416 鸭肝 609 248
417 土鸡蛋 鸡蛋（土鸡） 608 247
418 火鸡 火鸡，整只，肉和皮，未加工（U） 608 247
419 羊肉（前腿） 606 246
420 黑笋（干） 603 245
421 嫩鸡胸肉（拍面包屑） 嫩鸡胸肉，拍面包屑，生的（U） 603 245
422 螯虾 602 245
423 猪小排 600 244
424 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 600 244
425 腊肉 腊肉（生） 598 243
426 猪肘棒 595 242
427 面条（鸡蛋、干、强化） 面条，鸡蛋，干燥，强化（U） 593 241
428 烤麸 586 238
429 鸡肉馅饼（冷冻） 鸡肉馅饼，冷冻，生的（U） 586 238
430 毛豆 青豆、菜用大豆 584 237
431 黄酱（大酱） 584 237
432 鸭蛋 583 237
433 鸭心 582 237
434 苋菜籽 苋菜籽，生的（U） 582 237
435 风干肠 581 236
436 黄豆芽 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） 580 236
437 辣椒粉 578 235
438 羊肾 575 234
439 午餐肉 571 232
440 辣椒 辣椒（红、尖、干） 570 232
441 大肉肠 570 232
442 大豆（绿色） 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 570 232
443 辣椒粉 香料，红辣椒粉（U） 570 232
444 大腊肠 568 231
445 沼虾 江虾、青虾 567 230
446 鹌鹑蛋 566 230
447 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 564 229
448 牛蹄筋 563 229
449 茶砖（砖茶） 562 228
450 燕麦片 562 228
451 苔菜（苔条） 条浒苔、苔菜（干） 560 228
452 芝士汉堡（汉堡王） 汉堡王，芝士汉堡（U） 560 228
453 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 560 228
454 牛肺 559 227
455 培根（素食） 培根，素食（U） 559 227
456 赤贝 557 226
457 豆瓣酱 553 225
458 三明治（汉堡王，鸡肉） 汉堡王，原味鸡肉三明治（U） 550 224
459 榛子 榛子（干） 545 222
460 榛子 坚果，榛子或榛实（U） 545 222
461 面包屑 面包，面包屑，干，磨碎，普通（U） 544 221
462 鸡蛋白 543 221
463 大豆（绿色、熟） 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 543 221
464 松子 坚果，松子，干燥（U） 542 220
465 茴香籽 小茴香籽 541 220
466 牛肚 533 217
467 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 533 217
468 鸭肠 532 216
469 糜子 糜子（带皮） 530 215
470 鲚鱼（小） 小凤尾鱼 530 215
471 猪蹄筋 527 214
472 黄螺（东风螺） 524 213
473 羊肉（羊羔） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，未加工（U） 524 213
474 鹅蛋白 520 211
475 猪肉 猪肉（均值） 519 211
476 火鸡肝 519 211
477 巴西栗（脱水） 坚果，巴西栗，干燥，未脱皮（U）、鲍鱼果、沙漠果 518 211
478 鸭翅 517 210
479 培根（火鸡） 培根，火鸡，低钠（U） 517 210
480 意大利面（干、强化） 意大利面，干燥，强化（U） 511 208
481 木耳（黑木耳） 云耳、木耳（干） 510 207
482 猪肉（奶面） 硬五花 508 207
483 猪肚 508 207
484 味噌 味噌（U）、味增、日本豆酱 508 207
485 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉（U） 508 207
486 薏米（薏仁米、苡米） 薏苡仁 505 205
487 藜麦 藜麦，生的（U） 504 205
488 荞麦 荞麦（U） 498 202
489 猪耳 492 200
490 松子 松子（生） 490 199
491 豆腐（硬） 豆腐，特别稳固，使用卤盐制备（U） 490 199
492 粗粒小麦粉（强化） 粗粒小麦粉，强化（U） 490 199
493 意大利面（新鲜冷藏、菠菜） 意大利面，新鲜冷藏，菠菜，购买（U） 488 198
494 面包果种子（干燥） 种子，面包树种子，干燥（U）、面包果树种子 488 198
495 小麦麸皮 小麦麸皮，粗粮（U） 486 198
496 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） 485 197
497 德式小香肠（熏制） 德国式小香肠，牛肉和猪肉，熏制（U） 485 197
498 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠（肝香肠），猪肉（U） 484 197
499 麸皮 糠 483 196
500 霹雳果（干燥） 坚果，霹雳果，干燥（U） 483 196

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含异亮氨酸高的食物的食疗作用