畜肉中含氯低的食物

按氯含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 羊蹄筋 羊蹄筋（生） 230.84 4
102 羊脑 234.08 4
103 牛蹄筋 236.85 4
104 牛肺 238.7 4
105 山羊肉 山羊肉（冻） 247.65 4
106 驼掌（骆驼掌） 263.07 4
107 猪蹄筋 274.48 5
108 牛肾 278.79 5
109 羊肉干 283.73 5
110 牛脑 286.2 5
111 羊肾 298.07 5
112 咸肉 301.62 5
113 猪小肠 猪肠 315.8 5
114 驴肉（煮） 319.81 5
115 骆蹄（骆驼蹄） 324.28 5
116 猪肉（清蒸） 324.75 5
117 白鲸（肉，干） 鲸鱼，白鲸，肉，干（阿拉斯加原住民）（U） 339.24 6
118 手抓羊肉 348.8 6
119 驴肉（酱） 352.5 6
120 金华火腿 359.9 6
121 猪蹄（熟） 560.05 9
122 羊肉（熟） 629.14 10
123 牛肉干 635.92 10
124 羊血 683.72 11
125 猪肉松 猪肉松（均值） 723.2 12
126 蒜肠 865.83 14
127 风干肠 952.96 16
128 猪肝（卤煮） 1040.39 17
129 血肠 血肠（U）、黑香肠（用猪血、乳脂以及谷粒制成） 1048.56 17
130 驴鞭 1076.47 18
131 啤酒香肠（猪肉和牛肉） 啤酒香肠，猪肉和牛肉（U） 1128.74 19
132 猪肘（熟） 1162.51 19
133 伯克肠 Bockwurst，猪肉，小牛肉，未加工（U）、烟熏香肠、伯克肠 1165.75 19
134 腊肉 腊肉（生） 1177.93 19
135 火腿肠 1189.19 20
136 叉烧肉 1262.59 21
137 德式小香肠（熏制、熟） 德国式小香肠，猪肉，熟（U） 1304.53 22
138 德式小香肠（熏制） 德国式小香肠，牛肉和猪肉，熏制（U） 1307.62 22
139 法兰克福香肠 法兰克福香肠，牛肉，不加热（U） 1333.83 22
140 酱牛肉 1340.31 22
141 香肠（素食） 香肠，素食（U） 1369.3 23
142 熏腊肠（猪肉和牛肉） 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉（U） 1404.76 23
143 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉和猪肉（U） 1480.32 24
144 德国式熏肝香肠 德国式熏肝香肠（肝香肠），猪肉（U） 1506.53 25
145 午餐肉 1514.09 25
146 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 1514.24 25
147 博洛尼亚香肠 博洛尼亚香肠，牛肉（U） 1562.05 26
148 牛肉（腌制、熏牛肉） 牛肉，腌制，熏牛肉（U） 1662.28 27
149 火腿 火腿（均值） 1675.69 28
150 大腊肠 1694.81 28
151 牛肉（胸部、腌制） 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） 1876.61 31
152 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） 1912.08 32
153 大肉肠 2113.16 35
154 腊肠 2189.64 36
155 培根（素食） 培根，素食（U） 2259.03 37
156 广式香肠（广东香肠） 2278.92 38
157 培根片（素食） 培根片，素食（U） 2729.34 45
158 牛肉松 3000.27 49
159 咖喱牛肉干 3199.65 53
160 香肠 3560.79 59
161 牛肉（腌制、干燥） 牛肉，腌制，干燥（U） 4302.18 71
162 腊羊肉 13865 229

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。