低的食物

按氯含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
1701 榨菜 6557.51 108
1702 丁香鱼 丁香鱼(干) 6746.25 111
1703 酱大头菜 7129.75 118
1704 酱莴笋 7193.58 119
1705 酱油(一级) 7495.82 124
1706 海米(虾米) 虾仁 7543.31 124
1707 苔菜(苔条) 条浒苔、苔菜(干) 7640.61 126
1708 海参(干) 7660.66 126
1709 虾皮 虾壳 7798.97 129
1710 洋姜(腌) 菊芋 8393.57 138
1711 酱油(大豆和小麦) 酱油,由大豆和小麦制成(U)、生抽 8470.21 140
1712 酱油 酱油(均值) 8877.29 146
1713 豆瓣酱 9270.5 153
1714 酱油 酱油,由水解植物蛋白制成(U) 10516.4 173
1715 酱萝卜 10610.2 175
1716 冬菜 11146.5 184
1717 腌芥菜头 11180.6 184
1718 酱油膏 11873.4 196
1719 辣椒酱 12378.6 204
1720 味精 12582.7 208
1721 腊羊肉 13865 229
1722 鱼露 虾油、鱼奇油 14417.7 238
1723 姜(糟) 14935.8 246
1724 海蜇(干、腌) 海蜇、干、腌(U)、水母 14942 246
1725 鸡精 汤,鸡汤或高汤,干燥(U)、鸡精、鸡粉 36815.2 607
1726 湖盐(青盐) 56274.5 928
1727 土盐 60138 992
1728 精盐 60617.6 1000

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。