含胆固醇低的食物

按胆固醇含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
301 河蚌 103 258
302 牛肚 104 260
303 羊心 104 260
304 猪肉（排骨、熟、烤） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的的瘦肉和脂肪，熟，烤（U）、肋排 105 263
305 奶酪（山羊） 奶酪，山羊，硬型（U） 105 263
306 鸡 鸡（均值） 106 265
307 鸡（土鸡） 106 265
308 肉鸡 肉鸡（肥） 106 265
309 沙鸡 106 265
310 乌骨鸡 乌鸡 106 265
311 牛肉（胸部） 牛肉，胸肉，平底，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） 106 265
312 羊肉（里脊） 107 268
313 驯鹿肉（后躯，熟） 驯鹿，后躯，肉，熟（阿拉斯加原住民）（U） 107 268
314 小龙虾（养殖） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） 107 268
315 猪肘（熟） 108 270
316 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 108 270
317 猪肉（肥） 109 273
318 猪肉（肋条肉） 109 273
319 全脂牛奶粉 110 275
320 羊油 110 275
321 猪油 110 275
322 猪肉松 猪肉松（均值） 111 278
323 鳙鱼（胖头鱼） 摆佳鱼、花鲢鱼 112 280
324 鸡翅 113 283
325 毛蛤蜊 113 283
326 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 114 285
327 章鱼 真蛸 114 285
328 小龙虾（野生） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） 114 285
329 牛心 115 288
330 咖喱牛肉干 116 290
331 驴肉（酱） 116 290
332 烧鹅 116 290
333 沼虾 江虾、青虾 116 290
334 鲜贝 116 290
335 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至0脂肪，所有等级，熟，炖（U） 116 290
336 鲚鱼（大） 大凤尾鱼 117 293
337 海虾 117 293
338 牛肚（新西兰） 牛肉，新西兰，进口，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 117 293
339 鸡肉（烤肉、不带皮） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，仅肉（不带皮）（U） 117 293
340 鸭舌（鸭条） 118 295
341 鸡肉（烤肉） 鸡肉，肉鸡（适于烤焙的嫩鸡），烤肉，烧烤，背部，肉和皮（U） 118 295
342 马心 119 298
343 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 119 298
344 火腿 火腿（均值） 120 300
345 牛肉干 120 300
346 鸭心 120 300
347 酸酪蛋 120 300
348 红娘鱼 翼红娘鱼 120 300
349 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 120 300
350 牛肉（肩部） 牛肉，肩肉，炖前肘肉，可分离的瘦肉和脂肪，修剪至1/8英寸脂肪，所有等级，熟，炖（U） 120 300
351 血肠 血肠（U）、黑香肠（用猪血、乳脂以及谷粒制成） 120 300
352 鸭胸脯肉 鸭肉 121 303
353 老板鱼 赤虹、黄鲂 121 303
354 龙虾 121 303
355 猪肉（排骨、熟） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，熟，炖（U）、肋排 121 303
356 髯海豹肉 海豹，髯海豹，肉，后四分之一，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 121 303
357 牛肚 牛肉，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 122 305
358 白鲸（肉，干） 鲸鱼，白鲸，肉，干（阿拉斯加原住民）（U） 122 305
359 腊肉 腊肉（生） 123 308
360 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 123 308
361 牛大肠 牛肠、牛肥肠 124 310
362 羊肚 124 310
363 鳜鱼（桂鱼） 花鲫鱼 124 310
364 泥蚶 124 310
365 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 125 313
366 黄鳝 鳝鱼 126 315
367 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 130 325
368 蛏子 131 328
369 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 133 333
370 泥鳅 136 340
371 大虾 白露虾、长毛对虾 136 340
372 猪大肠 猪肠、肥肠 137 343
373 小龙虾（养殖、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，熟，蒸（U） 137 343
374 扇贝 扇贝（鲜） 140 350
375 梭子蟹 142 355
376 赤贝 144 360
377 猪小排 146 365
378 草虾 斑节对虾 148 370
379 羊大肠 羊肠、羊肥肠 150 375
380 黄油渣 150 375
381 猪心 151 378
382 牛油（白脱） 152 380
383 鸭肫（鸭肾） 鸭胗 153 383
384 鹅肫（鹅肾） 鹅胗 153 383
385 牛油 153 383
386 田螺 154 385
387 蛤蜊（均值） 156 390
388 鹌鹑 157 393
389 牛肚（熟） 牛肉，牛肚，熟，炖（U）、百叶、毛肚、牛胃 157 393
390 猪舌（猪口条） 158 395
391 沙丁鱼 沙鲻 158 395
392 奶油蛋糕 161 403
393 鸡腿 162 405
394 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 163 408
395 猪大排 165 413
396 猪肚 165 413
397 羊肉干 166 415
398 黄姑鱼 黄婆鸡鱼 166 415
399 黄螺（东风螺） 167 418
400 牛肉松 169 423

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。