豆类中含碳水化合物低的食物

按碳水化合物含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（克） 得分
101 脑豆 59.6 596
102 芸豆 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 59.8 598
103 蚕豆 蚕豆（带皮） 59.9 599
104 芸豆 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 60.01 600
105 豇豆（黑眼） 豇豆，普通（黑眼，克劳德，南部），成熟的种子，未加工（U） 60.03 600
106 蔓越莓 豆类，蔓越莓（罗马），成熟的种子，未加工（U） 60.05 601
107 大豆（白色） 豆类，白色，成熟的种子，未加工（U） 60.27 603
108 黄豆 豆，黄色，成熟的种子，未加工（U） 60.7 607
109 豆类（藏青色） 豆类，藏青色，成熟种子，未加工（U） 60.75 608
110 芸豆（红色） 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 61.29 613
111 豌豆（绿色） 豌豆，绿色，分裂，成熟的种子，未加工（U） 61.63 616
112 扁豆 61.9 619
113 绿豆 62 620
114 豆类（小白） 豆类，小白，成熟种子，未加工（U） 62.25 623
115 黑豆 豆类，黑色，成熟的种子，未加工（U） 62.36 624
116 芸豆（红） 62.5 625
117 芸豆（虎皮） 62.5 625
118 花豆 豆类，斑纹，成熟的种子，未加工（U） 62.55 626
119 绿豆 绿豆，成熟的种子，未加工（U） 62.62 626
120 花豆 花豆（红） 62.7 627
121 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆） 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆），成熟种子，未加工（U） 62.78 628
122 赤豆 豆，红小豆，成熟种子，未加工（U） 62.9 629
123 鹰嘴豆 鹰嘴豆（三角豆），成熟的种子，未加工（U） 62.95 630
124 黑龟豆 豆类，黑龟豆，成熟种子，未加工（U） 63.25 633
125 芸豆（杂色） 63.3 633
126 扁豆 扁豆，未加工（U） 63.35 634
127 赤小豆（红小豆） 63.4 634
128 豌豆（花） 63.6 636
129 蚕豆（烤） 63.8 638
130 眉豆（饭豇豆） 爬豆 65.6 656
131 豇豆 65.6 656
132 绿豆面 65.8 658
133 花豆（紫） 65.8 658
134 豇豆（紫） 65.8 658
135 豌豆 65.8 658
136 豆浆粉 66.8 668
137 豆腐花 豆腐花（豆腐粉） 84.3 843
138 葛根粉 葛根粉（U）、葛粉 88.15 882
139 角豆粉 角豆粉（U）、豇豆 88.88 889

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。