水果中含色氨酸高的食物
按色氨酸含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 101 | 苹果(脱水) | 苹果,脱水(低水分),硫化,炖煮(U) | 3 | 5 |
| 102 | 葡萄(提子) | 葡萄,美国型(滑皮),未加工(U)、提子、红提 | 3 | 5 |
| 103 | 李子 | 2 | 3 | |
| 104 | 柑橘(桔子) | 橘子、柑橘(均值) | 2 | 3 |
| 105 | 菠萝 | 凤梨、地菠萝 | 2 | 3 |
| 106 | 枇杷 | 2 | 3 | |
| 107 | 余甘子 | 油甘子 | 2 | 3 |
| 108 | 甜瓜(香瓜) | 2 | 3 | |
| 109 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,不加糖(U) | 2 | 3 |
| 110 | 哈密瓜 | 甜瓜,哈密瓜,生的(U) | 2 | 3 |
| 111 | 梨 | 梨,未加工(U) | 2 | 3 |
| 112 | 柑橘(蜜橘) | 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 | 2 | 3 |
| 113 | 苹果(罐头) | 苹果,罐装,加糖,切片,沥干,加热(U) | 2 | 3 |
| 114 | 苹果(干燥) | 苹果,干燥,硫化,炖煮,加糖(U) | 2 | 3 |
| 115 | 苹果(干燥) | 苹果,干燥,硫化,炖煮,不加糖(U) | 2 | 3 |
| 116 | 蓝莓(冷冻) | 蓝莓,冷冻,加糖(U) | 2 | 3 |
| 117 | 苹果 | 苹果,生的,带皮(U) | 1 | 2 |
| 118 | 金冠苹果 | 苹果,生的,金冠,带皮(U) | 1 | 2 |
| 119 | 苹果(不带皮) | 苹果,生的,不带皮(U) | 1 | 2 |
| 120 | 红星苹果 | 苹果,生的,红星,带皮(U)、蛇果 | 1 | 2 |
| 121 | 桃子(罐装、浓糖浆) | 桃子,罐装,浓糖浆包装,固体和液体(U) | 1 | 2 |
| 122 | 红安茹梨 | 梨,未加工,红安茹(U) | 1 | 2 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。