河海鲜中含多不饱和占总比高的食物

按多不饱和占总比含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（%） 得分
101 黄花鱼（小黄花鱼） 黄鱼 20.4 204
102 河蟹 河蟹（均值） 20.3 203
103 剑鱼（熟） 鱼，剑鱼，熟，干热（U）、箭鱼 19.9 199
104 剑鱼 鱼，剑鱼，未加工（U）、箭鱼 19.8 198
105 白鲢（鲢鱼） 胖子 19.5 195
106 梅童鱼 丁珠鱼、大头仔鱼 19.5 195
107 鲟鱼 鱼类，鲟鱼，混合品种，未加工（U） 19.5 195
108 鲟鱼（熟、干热） 鱼，鲟鱼，混合品种，熟，干热（U） 19.5 195
109 丁香鱼 丁香鱼（干） 19.4 194
110 鲚鱼（大） 大凤尾鱼 19.3 193
111 鲱鱼（太平洋） 鱼，鲱鱼，太平洋，未加工（U） 19.3 193
112 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 19 190
113 鳊鱼（武昌鱼） 鲂鱼 18.9 189
114 鳗鲡（鳗鱼） 河鳗 18.2 182
115 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 17.5 175
116 黄姑鱼 黄婆鸡鱼 17.1 171
117 鲜贝 17.1 171
118 塘虱鱼（胡子鲇） 16.8 168
119 黄鳝 鳝鱼 16.5 165
120 黄花鱼（大黄花鱼） 黄鱼 16.5 165
121 黄颡鱼 黄鳍鱼、戈牙鱼 16.4 164
122 河蚬（蚬子） 16.4 164
123 白姑鱼 白米子鱼 16.3 163
124 虾皮 虾壳 16 160
125 大虾 白露虾、长毛对虾 15.3 153
126 鲨鱼 真鲨、白斑角鲨 14.9 149
127 湟鱼 裸鲤鱼 14.7 147
128 金线鱼（红三鱼） 14.5 145
129 赤贝 13.9 139
130 罗非鱼 13.7 137
131 鲅鱼（马鲛鱼） 燕鲅鱼、巴鱼 13 130
132 带鱼 白带鱼、刀鱼 12.8 128
133 海虾 12.1 121
134 老板鱼 赤虹、黄鲂 12 120
135 鳓鱼 快鱼、力鱼 11.9 119
136 舌鳎（舌头鱼） 花纹舌头 11.3 113
137 毛蛤蜊 11.2 112
138 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 11 110
139 香海螺 10.6 106
140 鲱鱼（大西洋、腌制） 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） 10.5 105
141 鲑鱼（大马哈鱼） 大麻哈鱼、三文鱼 10.4 104
142 鲳鱼 平鱼、银鲳、刺鲳 9.6 96
143 扇贝（干） 干贝 8.5 85
144 鳡鱼 猴鱼 4.8 48
145 石螺 3 30
146 蛇鲻 沙梭鱼 2.8 28
147 鳐鱼 夫鱼 2.6 26
148 海蜇头 1.8 18
149 海蜇皮 0.5 5

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含多不饱和占总比高的食物的食疗作用