蔬菜中含磷低的食物

按磷含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 油豆角（熟） 豆，油豆角，绿，熟，煮，沥干，不加盐（U） 29 21
102 油豆角（冷冻、熟） 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） 29 21
103 卷心菜（熟） 卷心菜，中国（白菜），熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 29 21
104 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 29 21
105 生菜 生菜，绿叶，未加工（U） 29 21
106 洋葱 洋葱，未加工（U） 29 21
107 佛手瓜（熟） 佛手瓜，水果，熟，煮，沥干，不加盐（U） 29 21
108 红心萝卜 30 21
109 大白菜（白梗） 30 21
110 苣荬菜（败酱草） 苦麻子、取麻菜、苣荬菜（尖叶） 30 21
111 卷心菜（红色） 卷心菜，红色，未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 30 21
112 胡萝卜（熟） 胡萝卜，熟，煮，沥干，不加盐（U） 30 21
113 长叶莴苣 生菜，长叶莴苣，未加工（U） 30 21
114 大白菜 大白菜（均值） 31 22
115 生菜（油麦菜） 31 22
116 食用大黄 31 22
117 萝卜缨（小萝卜） 32 23
118 水芹菜 32 23
119 枸杞（枸杞菜、地骨） 32 23
120 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 32 23
121 花椰菜（熟） 花椰菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 32 23
122 丝瓜 葫芦，搌布瓜（丝瓜属），未加工（U） 32 23
123 红皮萝卜 变萝卜、卞萝卜 33 24
124 辣椒（青、尖） 青尖椒 33 24
125 卷心菜（熟） 卷心菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 33 24
126 卷心菜（红色、熟） 卷心菜，红色，熟，煮，沥干，不加盐（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 33 24
127 卷心菜（皱叶甘蓝、熟） 卷心菜，皱叶甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U） 33 24
128 莴苣 生菜，软叶生菜（包括波士顿和比伯类型），未加工（U）、莴苣、莴笋 33 24
129 青萝卜 34 24
130 油菜（黑） 34 24
131 毛笋 毛竹笋 34 24
132 山药 大薯、薯蓣 34 24
133 苦瓜 癞瓜、凉瓜 35 25
134 大白菜（小白口） 35 25
135 芥菜（茎用） 青头菜 35 25
136 喷瓜 铁炮瓜 35 25
137 珍珠花菜 35 25
138 胡萝卜 胡萝卜，未加工（U） 35 25
139 花椰菜（冷冻） 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 35 25
140 韭菜（鳞茎和下部叶） 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） 35 25
141 洋葱（熟） 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） 35 25
142 大头菜 芥菜头 36 26
143 小白菜 青菜 36 26
144 瓤儿白（瓤儿菜） 36 26
145 芥菜（大叶） 盖菜 36 26
146 茼蒿 蓬蒿菜 36 26
147 春笋 36 26
148 茭白 茭笋、茭粑 36 26
149 苦瓜（熟） 苦瓜（苦瓜），豆荚，熟，煮，沥干，不加盐（U） 36 26
150 番茄（黄色） 番茄，黄色，未加工（U）、西红柿 36 26
151 芸豆 37 26
152 绿豆芽 37 26
153 番杏 夏菠菜、新西兰菠菜 37 26
154 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 37 26
155 小洋葱或大葱（包括顶部和球茎） 洋葱，小洋葱或大葱（包括顶部和球茎），未加工（U） 37 26
156 西葫芦（熟） 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，熟，煮，沥干，不加盐（U） 37 26
157 龙舌兰（干） 龙舌兰，干燥（西南）（U） 37 26
158 芸豆芽 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，未加工（U）、四季豆芽、菜豆芽 37 26
159 四棱豆（未成熟的种子） 翅豆，未成熟的种子，未加工（U）、翼豆、四棱豆 37 26
160 龙牙豆（玉豆） 38 27
161 大葱 38 27
162 韭菜 38 27
163 酸菜 酸白菜 38 27
164 芹菜茎 38 27
165 蕹菜（空心菜） 藤藤菜、通菜 38 27
166 马兰头 鸡儿肠、马兰、路边菊 38 27
167 野蒜（小蒜、野葱） 38 27
168 鱼腥草（臭菜） 蕺菜、折耳根 38 27
169 油豆角 豆，油豆角，绿色，未加工（U） 38 27
170 西葫芦 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，未加工（U） 38 27
171 芦笋（罐头） 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） 38 27
172 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，不加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 38 27
173 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 38 27
174 甜菜（熟） 甜菜，熟，煮，沥干（U） 38 27
175 洋葱 39 28
176 油菜 上海青 39 28
177 胡萝卜缨 胡萝卜缨（红） 39 28
178 油豆角（黄色、熟） 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 39 28
179 芥菜（小叶） 小芥菜 40 29
180 甜菜叶 40 29
181 地瓜叶 白薯叶、甘薯叶 40 29
182 小蓟 刺儿菜、蓟蓟菜 40 29
183 甜菜 甜菜，未加工（U） 40 29
184 墨西哥塞拉诺辣椒 辣椒，墨西哥塞拉诺辣椒，未加工（U） 40 29
185 紫叶菊苣 紫叶菊苣，未加工（U）、紫叶苦菊、紫叶苦苣 40 29
186 红薯叶（熟） 红薯叶，熟，蒸，不加盐（U）、地瓜叶 40 29
187 油菜（小） 41 29
188 苦菜（节节花） 苦苣菜、拒马菜 41 29
189 青豆（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，青豆，过滤（U） 41 29
190 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 41 29
191 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 41 29
192 甜菜叶 甜菜叶，未加工（U） 41 29
193 落葵（木耳菜） 42 30
194 芦笋（龙须菜） 42 30
195 百里香（山椒、麝香草） 地椒、地花椒、山胡椒 42 30
196 卷心菜（皱叶甘蓝） 卷心菜，皱叶甘蓝，未加工（U） 42 30
197 萝卜叶 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 42 30
198 芦笋（罐装） 芦笋，罐装，排干固体（U） 43 31
199 蒜苗 44 31
200 荸荠 马蹄、地栗 44 31

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。