豆类中含镁高的食物

按镁含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 豆腐 豆腐，稳固的，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制成（U） 37 56
102 豆腐（南方） 嫩豆腐 36 55
103 豇豆 36 55
104 豌豆（熟） 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 36 55
105 豆腐（硬） 豆腐，特别稳固，使用卤盐制备（U） 35 53
106 黑豆（罐头） 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 35 53
107 黑龟豆（罐头） 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） 35 53
108 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 33 50
109 蚕豆（罐头） 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） 32 48
110 蔓越莓（罐头） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） 32 48
111 芸豆（虎皮） 31 47
112 赤豆（罐装） 豆类，红小豆，成熟种子，罐装，加糖 31 47
113 豆腐 豆腐，未加工，常规，用硫酸钙制备（U） 30 45
114 豆腐脑（老豆腐） 28 42
115 豆腐 豆腐（均值） 27 41
116 芸豆（罐头） 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，罐头（U）、四季豆、菜豆 27 41
117 豆类（烘焙，罐装） 豆类，烘焙，罐装，素食（U） 27 41
118 豆腐（MORI-NU） MORI-NU，豆腐，丝滑，稳固（U） 27 41
119 豆腐（软） 豆腐，软，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制备（U） 27 41
120 豌豆（冷冻） 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） 26 39
121 豆渣 豆渣（U） 26 39
122 素火腿 25 38
123 葛根 葛根，未加工（U） 25 38
124 豆腐（内脂） 24 36
125 豌豆（冷冻、熟） 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 22 33
126 豌豆（罐装） 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） 18 27
127 法兰克福（素食） 法兰克福，素食（U） 18 27
128 红豆粥 红豆粥（小豆粥） 17 26
129 花豆 花豆（红） 17 26
130 酸豆奶 16 24
131 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 15 23
132 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D） 豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） 10 15
133 豆浆 9 14
134 豆奶（豆乳） 7 11
135 葛根粉 葛根粉（U）、葛粉 3 5
136 绿豆饼 2 3
137 豆沙 2 3

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含镁高的食物的食疗作用