含蛋氨酸低的食物
按蛋氨酸含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（毫克） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 301 | 猕猴桃 | 猕猴桃，绿色，未加工（U）、奇异果 | 24 | 16 |
| 302 | 抱子甘蓝（熟） | 抱子甘蓝，熟，煮，沥干，不加盐（U）、芽甘蓝 | 24 | 16 |
| 303 | 辣椒（青） | 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） | 24 | 16 |
| 304 | 杏（脱水、硫化） | 杏，脱水（低水分），硫化，生的（U） | 24 | 16 |
| 305 | 扁豆 | 扁豆（月亮菜） | 25 | 17 |
| 306 | 笋瓜（生瓜） | 25 | 17 | |
| 307 | 青椒（菜椒、柿子椒） | 甜椒、灯笼椒 | 25 | 17 |
| 308 | 椰子 | 25 | 17 | |
| 309 | 红薯（熟、不带皮） | 红薯，熟，煮，不带皮（U）、地瓜 | 25 | 17 |
| 310 | 竹笋 | 26 | 17 | |
| 311 | 花椰菜（熟） | 花椰菜，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 | 26 | 17 |
| 312 | 土豆（白色） | 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 | 26 | 17 |
| 313 | 薤（皎头） | 27 | 18 | |
| 314 | 酒枣 | 27 | 18 | |
| 315 | 马铃薯（熟、不带皮） | 马铃薯，煮，熟，不带皮，纯果肉，不加盐（U） | 27 | 18 |
| 316 | 豇豆 | 28 | 19 | |
| 317 | 豇豆（长） | 28 | 19 | |
| 318 | 芥菜（雪里红、雪菜） | 雪里蕻 | 28 | 19 |
| 319 | 茼蒿 | 蓬蒿菜 | 28 | 19 |
| 320 | 花椰菜（冷冻） | 花椰菜，冷冻，未准备的（U）、菜花、花菜 | 28 | 19 |
| 321 | 芦笋（冷冻、熟） | 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 28 | 19 |
| 322 | 芦笋（冷冻、熟） | 芦笋，冷冻，熟，煮，沥干，加盐（U） | 28 | 19 |
| 323 | 洋葱 | 29 | 19 | |
| 324 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝，未加工（U） | 29 | 19 |
| 325 | 土豆（红色） | 土豆，红色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 | 29 | 19 |
| 326 | 甘薯 | 甘薯，未加工，未准备的（U）、地瓜、红薯 | 29 | 19 |
| 327 | 葡萄汁（婴儿食品） | 婴儿食品，葡萄汁，无糖，罐装（U） | 29 | 19 |
| 328 | 菜花 | 花椰菜 | 30 | 20 |
| 329 | 酸刺 | 30 | 20 | |
| 330 | 羊肉（胸脯） | 30 | 20 | |
| 331 | 马铃薯（熟） | 马铃薯，煮，熟，带皮，不加盐（U）、土豆 | 30 | 20 |
| 332 | 竹笋 | 竹笋，未加工（U） | 30 | 20 |
| 333 | 大葱 | 31 | 21 | |
| 334 | 苋菜叶（熟） | 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，不加盐（U） | 31 | 21 |
| 335 | 芦笋 | 芦笋，未加工（U） | 31 | 21 |
| 336 | 蘑菇（白色） | 蘑菇，白色，未加工（U） | 31 | 21 |
| 337 | 苋菜叶（熟） | 苋菜叶，熟的，煮的，沥干，加盐（U） | 31 | 21 |
| 338 | 芦笋（冷冻） | 芦笋，冷冻，未准备的（U） | 31 | 21 |
| 339 | 金针菇 | 智力菇 | 32 | 21 |
| 340 | 抱子甘蓝 | 抱子甘蓝，未加工（U）、芽甘蓝 | 32 | 21 |
| 341 | 马铃薯 | 马铃薯，肉和皮，未加工（U）、土豆 | 32 | 21 |
| 342 | 土豆（白色、烘焙） | 土豆，白色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 | 32 | 21 |
| 343 | 豆浆 | 33 | 22 | |
| 344 | 绿豆芽 | 33 | 22 | |
| 345 | 香菇 | 香蔁、冬菇 | 33 | 22 |
| 346 | 羽衣甘蓝 | 羽衣甘蓝，未加工（U） | 33 | 22 |
| 347 | 青萝卜 | 34 | 23 | |
| 348 | 菠萝蜜 | 木菠萝、波罗蜜 | 34 | 23 |
| 349 | 萝卜干 | 34 | 23 | |
| 350 | 芦笋（熟） | 芦笋，熟，煮，沥干（U） | 34 | 23 |
| 351 | 西兰花（冷冻） | 西兰花，冷冻，切碎，未准备的（U）、西蓝花 | 34 | 23 |
| 352 | 绿豆芽 | 绿豆，成熟的种子，发芽，未加工（U） | 34 | 23 |
| 353 | 萝卜叶 | 萝卜叶，未加工（U）、萝卜缨 | 34 | 23 |
| 354 | 芦笋（熟） | 芦笋，熟，煮，沥干，加盐（U） | 34 | 23 |
| 355 | 豆瓣辣酱 | 35 | 23 | |
| 356 | 酸模 | 酸模，未加工（U） | 35 | 23 |
| 357 | 土豆（红色、烘焙） | 土豆，红色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 | 35 | 23 |
| 358 | 黄豆芽 | 36 | 24 | |
| 359 | 韭黄 | 韭芽 | 36 | 24 |
| 360 | 冬葵（冬苋菜） | 冬寒菜 | 36 | 24 |
| 361 | 苋菜（绿） | 36 | 24 | |
| 362 | 苋菜（紫） | 红苋 | 36 | 24 |
| 363 | 罗勒 | 兰香 | 36 | 24 |
| 364 | 罗勒 | 罗勒，新鲜（U） | 36 | 24 |
| 365 | 韭菜 | 韭菜，未加工（U） | 36 | 24 |
| 366 | 豇豆（熟） | 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 36 | 24 |
| 367 | 苋菜叶 | 苋菜叶，生的（U） | 36 | 24 |
| 368 | 鳄梨 | 37 | 25 | |
| 369 | 香蕉 | 甘蕉 | 37 | 25 |
| 370 | 蚕豆（熟） | 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 37 | 25 |
| 371 | 红薯（熟） | 红薯，熟，带皮烘焙，果肉，不加盐（U）、地瓜 | 37 | 25 |
| 372 | 鳄梨 | 鳄梨，未加工，加利福尼亚州（U） | 37 | 25 |
| 373 | 萝卜缨 | 萝卜缨（青） | 38 | 25 |
| 374 | 牛油果 | 鳄梨，生的，所有商业品种（U） | 38 | 25 |
| 375 | 西兰花 | 西兰花，未加工（U）、西蓝花 | 38 | 25 |
| 376 | 栗子（去皮） | 坚果，栗子，欧洲，未加工，去皮的（U） | 38 | 25 |
| 377 | 豆奶（豆乳） | 39 | 26 | |
| 378 | 藕（莲藕） | 39 | 26 | |
| 379 | 猪肉（奶脯） | 软五花、猪夹心 | 39 | 26 |
| 380 | 西葫芦（迷你） | 南瓜，西葫芦，迷你，未加工（U） | 39 | 26 |
| 381 | 辣椒（青、尖） | 青尖椒 | 40 | 27 |
| 382 | 牛肉（腑肋） | 40 | 27 | |
| 383 | 青稞炒面 | 40 | 27 | |
| 384 | 甜巧克力 | 糖果，甜巧克力（U） | 40 | 27 |
| 385 | 赤豆（罐装） | 豆类，红小豆，成熟种子，罐装，加糖 | 40 | 27 |
| 386 | 薯条（丹尼） | 丹尼炸薯条（U） | 40 | 27 |
| 387 | 地瓜干 | 甘薯片 | 41 | 27 |
| 388 | 土豆（赤褐色、烘焙） | 土豆，赤褐色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 | 41 | 27 |
| 389 | 豆渣 | 豆渣（U） | 41 | 27 |
| 390 | 西兰花（绿菜花） | 西蓝花 | 42 | 28 |
| 391 | 牛肉（里脊） | 42 | 28 | |
| 392 | 豇豆（黑眼） | 豇豆（黑眼），未成熟的种子，未加工（U） | 42 | 28 |
| 393 | 欧芹 | 欧芹，新鲜（U）、香芹、西芹 | 42 | 28 |
| 394 | 鳄梨 | 鳄梨，未加工，佛罗里达州（U） | 42 | 28 |
| 395 | 杏鲍菇 | 蘑菇，牡蛎蘑菇，未加工（U）、杏鲍菇 | 42 | 28 |
| 396 | 蚕豆 | 43 | 29 | |
| 397 | 茴香（小茴香） | 43 | 29 | |
| 398 | 蚕豆 | 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） | 43 | 29 |
| 399 | 西兰花（熟） | 西兰花，熟，煮，沥干，不加盐（U）、西蓝花 | 43 | 29 |
| 400 | 芋头叶（熟） | 芋头叶，熟，蒸，不加盐（U） | 43 | 29 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。