河海鲜中含胆固醇低的食物

按胆固醇含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 梭子蟹（熟） 甲壳类，蟹，青蟹，熟，蒸（U）、三疣梭子蟹 97 243
102 湟鱼 裸鲤鱼 98 245
103 刺蛄 98 245
104 白鲢（鲢鱼） 胖子 99 248
105 鲻鱼 白眼棱鱼 99 248
106 牡蛎（海蛎子） 100 250
107 颚针鱼（针量鱼） 101 253
108 鳟鱼（虹鳟） 102 255
109 白米虾 水虾米 103 258
110 河蚌 103 258
111 小龙虾（养殖） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） 107 268
112 青鱼 青鳞鱼、青混、青皮鱼 108 270
113 鳙鱼（胖头鱼） 摆佳鱼、花鲢鱼 112 280
114 毛蛤蜊 113 283
115 鳕鱼 鳕狭、明太鱼 114 285
116 章鱼 真蛸 114 285
117 小龙虾（野生） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） 114 285
118 沼虾 江虾、青虾 116 290
119 鲜贝 116 290
120 鲚鱼（大） 大凤尾鱼 117 293
121 海虾 117 293
122 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 119 298
123 红娘鱼 翼红娘鱼 120 300
124 沙钻鱼 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 120 300
125 老板鱼 赤虹、黄鲂 121 303
126 龙虾 121 303
127 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 123 308
128 鳜鱼（桂鱼） 花鲫鱼 124 310
129 泥蚶 124 310
130 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 125 313
131 黄鳝 鳝鱼 126 315
132 鲫鱼 喜头鱼、海附鱼 130 325
133 蛏子 131 328
134 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 133 333
135 泥鳅 136 340
136 大虾 白露虾、长毛对虾 136 340
137 小龙虾（养殖、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，熟，蒸（U） 137 343
138 扇贝 扇贝（鲜） 140 350
139 梭子蟹 142 355
140 赤贝 144 360
141 草虾 斑节对虾 148 370
142 田螺 154 385
143 蛤蜊（均值） 156 390
144 沙丁鱼 沙鲻 158 395
145 鲇鱼 鲢胡、鲶鱼 163 408
146 黄姑鱼 黄婆鸡鱼 166 415
147 黄螺（东风螺） 167 418
148 鳗鲡（鳗鱼） 河鳗 177 443
149 皮皮虾（虾虎、虾蛄） 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 177 443
150 红螺 177 443
151 秋蛤蜊 180 450
152 基围虾 181 453
153 中国对虾（东方对虾） 183 458
154 对虾 193 483
155 香海螺 195 488
156 石螺 198 495
157 墨鱼 曼氏无针乌贼 226 565
158 河虾 240 600
159 鲍鱼 242 605
160 乌鱼蛋 243 608
161 虾头酱（虾脑酱） 249 623
162 河蚬（蚬子） 257 643
163 塘水虾 264 660
164 河蟹 河蟹（均值） 267 668
165 乌贼 鱿鱼、枪乌贼、乌贼（鲜） 268 670
166 明虾 273 683
167 多春鱼 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，未加工（J）、毛鳞鱼 290 725
168 鱼片干 307 768
169 墨鱼（干） 曼氏无针乌贼 316 790
170 扇贝（干） 干贝 348 870
171 银鱼（面条鱼） 361 903
172 多春鱼（熟） 鱼，大西洋毛鳞鱼，半干，烘焙（J）、毛鳞鱼 370 925
173 丁香鱼 丁香鱼（干） 379 948
174 虾皮 虾壳 428 1070
175 蛏干 469 1173
176 贻贝（干） 淡菜、壳菜、海虹 493 1233
177 海米（虾米） 虾仁 525 1313
178 鲑鱼子酱 588 1470
179 鱿鱼 枪乌贼、鱿鱼（干） 871 2178

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。