含蛋白质高的食物
按蛋白质含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 1401 | 香蕉 | 香蕉,生的(U) | 1.09 | 12 |
| 1402 | 芜菁甘蓝 | 芜菁甘蓝,未加工(U)、芸香 | 1.08 | 12 |
| 1403 | 樱桃(甜) | 樱桃,甜,生的(U)、车厘子 | 1.06 | 12 |
| 1404 | 油桃 | 油桃,未加工(U) | 1.06 | 12 |
| 1405 | 油豆角(罐装) | 豆,油豆角,绿色,罐装,常规包装,排干固体(U) | 1.05 | 12 |
| 1406 | 番茄酱 | 番茄酱(U) | 1.04 | 12 |
| 1407 | 杨桃 | 杨桃,未加工(U) | 1.04 | 12 |
| 1408 | 橄榄(腌渍、罐装) | 橄榄,腌渍,罐装或瓶装,绿色(U) | 1.03 | 12 |
| 1409 | 红萝卜 | 1 | 11 | |
| 1410 | 胡萝卜 | 胡萝卜(红) | 1 | 11 |
| 1411 | 甜菜根 | 甜菜根(甜菜头) | 1 | 11 |
| 1412 | 茄子(绿皮) | 1 | 11 | |
| 1413 | 茄子(紫皮、长) | 1 | 11 | |
| 1414 | 苦瓜 | 癞瓜、凉瓜 | 1 | 11 |
| 1415 | 丝瓜 | 1 | 11 | |
| 1416 | 青椒(菜椒、柿子椒) | 甜椒、灯笼椒 | 1 | 11 |
| 1417 | 莴笋(莴苣) | 1 | 11 | |
| 1418 | 野蒜(小蒜、野葱) | 1 | 11 | |
| 1419 | 李子杏 | 1 | 11 | |
| 1420 | 蜜枣(无核) | 1 | 11 | |
| 1421 | 草莓 | 洋莓、凤阳草莓 | 1 | 11 |
| 1422 | 福橘 | 1 | 11 | |
| 1423 | 金橘 | 金枣 | 1 | 11 |
| 1424 | 五香粉 | 1 | 11 | |
| 1425 | 樱桃(酸、红) | 樱桃,酸,红,生的(U) | 1 | 11 |
| 1426 | 番荔枝 | 番荔枝,未加工(U)、释迦果 | 1 | 11 |
| 1427 | 辣椒(黄色、甜) | 辣椒,甜,黄色,未加工(U) | 1 | 11 |
| 1428 | 南瓜 | 南瓜,未加工(U) | 1 | 11 |
| 1429 | 辣椒(甜、红色) | 辣椒,甜,红色,未加工(U) | 0.99 | 11 |
| 1430 | 龙舌兰(熟) | 龙舌兰,熟(西南)(U) | 0.99 | 11 |
| 1431 | 茄子 | 茄子,未加工(U) | 0.98 | 11 |
| 1432 | 番茄(黄色) | 番茄,黄色,未加工(U)、西红柿 | 0.98 | 11 |
| 1433 | 洋葱(年轻的叶用葱) | 洋葱,年轻的叶用葱,只有顶部(U) | 0.97 | 11 |
| 1434 | 李子干(炖煮、不加糖) | 李子,干燥(李子干),炖煮,不加糖(U) | 0.96 | 11 |
| 1435 | 番茄(熟) | 番茄,红色,成熟,熟(U)、西红柿 | 0.95 | 11 |
| 1436 | 橙子 | 橙子,未加工,所有商业品种(U) | 0.94 | 11 |
| 1437 | 桃子(婴儿食品) | 婴儿食品,水果,桃子,过滤(U) | 0.94 | 11 |
| 1438 | 胡萝卜 | 胡萝卜,未加工(U) | 0.93 | 11 |
| 1439 | 蔬菜汁餐前开胃菜(罐头) | 蔬菜汁餐前开胃菜,罐头(U) | 0.93 | 11 |
| 1440 | 樱桃(酸、红、冷冻) | 樱桃,酸,红,冷冻,不加糖(U) | 0.92 | 10 |
| 1441 | 可可粉(用水制备) | 饮料,可可粉,粉末,用水制备(U) | 0.92 | 10 |
| 1442 | 辣椒(甜、绿色、熟) | 辣椒,甜,绿色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.92 | 10 |
| 1443 | 辣椒(甜、红色、熟) | 辣椒,甜,红色,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.92 | 10 |
| 1444 | 脐橙 | 橙子,未加工,脐橙(U) | 0.91 | 10 |
| 1445 | 桃子(黄色) | 桃子,黄色,未加工(U)、黄桃 | 0.91 | 10 |
| 1446 | 墨西哥胡椒 | 辣椒,墨西哥胡椒,未加工(U) | 0.91 | 10 |
| 1447 | 德国酸菜(罐头) | 德国泡菜,罐头,固体和液体(U) | 0.91 | 10 |
| 1448 | 甜菜(罐装) | 甜菜,罐装,排干固体(U) | 0.91 | 10 |
| 1449 | 白萝卜 | 0.9 | 10 | |
| 1450 | 西红柿(番茄) | 0.9 | 10 | |
| 1451 | 白瓜 | 0.9 | 10 | |
| 1452 | 沙葛(豆薯、凉薯) | 0.9 | 10 | |
| 1453 | 雪梨 | 0.9 | 10 | |
| 1454 | 桃 | 桃子、桃(均值) | 0.9 | 10 |
| 1455 | 旱久保桃 | 0.9 | 10 | |
| 1456 | 蜜桃(水蜜桃) | 0.9 | 10 | |
| 1457 | 醋栗 | 灯笼果 | 0.9 | 10 |
| 1458 | 沙棘 | 0.9 | 10 | |
| 1459 | 荔枝 | 0.9 | 10 | |
| 1460 | 柠檬汁 | 0.9 | 10 | |
| 1461 | 沙棘果汁 | 0.9 | 10 | |
| 1462 | 果味奶 | 0.9 | 10 | |
| 1463 | 喜乐 | 0.9 | 10 | |
| 1464 | 杏仁露 | 0.9 | 10 | |
| 1465 | 蔓越莓酱(罐头) | 蔓越莓酱,罐头,加糖(U) | 0.9 | 10 |
| 1466 | 食用大黄 | 食用大黄,未加工(U) | 0.9 | 10 |
| 1467 | 卷心莴苣 | 生菜,卷心莴苣(包括脆皮类型),未加工(U) | 0.9 | 10 |
| 1468 | 萝卜 | 萝卜,未加工(U) | 0.9 | 10 |
| 1469 | 醋栗 | 醋栗,生的(U) | 0.88 | 10 |
| 1470 | 番茄 | 番茄,红色,成熟,未加工,全年平均(U)、西红柿 | 0.88 | 10 |
| 1471 | 火龙果 | 火龙果(U) | 0.88 | 10 |
| 1472 | 辣椒(甜、绿色) | 辣椒,甜,绿色,未加工(U) | 0.86 | 10 |
| 1473 | 番茄汁(罐装) | 番茄汁,罐装,不加盐(U) | 0.85 | 10 |
| 1474 | 黄油(不加盐) | 黄油,不加盐(U) | 0.85 | 10 |
| 1475 | 黄油(加盐) | 黄油,加盐(U) | 0.85 | 10 |
| 1476 | 哈密瓜 | 甜瓜,哈密瓜,生的(U) | 0.84 | 10 |
| 1477 | 橄榄(罐装) | 橄榄,成熟,罐装(小-超大)(U) | 0.84 | 10 |
| 1478 | 苦瓜(熟) | 苦瓜(苦瓜),豆荚,熟,煮,沥干,不加盐(U) | 0.84 | 10 |
| 1479 | 香蕉香瓜 | 瓜,香蕉香瓜(纳瓦霍)(U) | 0.84 | 10 |
| 1480 | 芒果 | 芒果,未加工(U) | 0.82 | 9 |
| 1481 | 佛手瓜 | 佛手瓜,水果,未加工(U) | 0.82 | 9 |
| 1482 | 柑橘(蜜橘) | 柑橘(蜜橘),未加工(U)、橘子、桔子 | 0.81 | 9 |
| 1483 | 南瓜(婴儿食品) | 婴儿食品,蔬菜,南瓜,过滤(U) | 0.81 | 9 |
| 1484 | 水萝卜(脆萝卜) | 0.8 | 9 | |
| 1485 | 心里美萝卜 | 0.8 | 9 | |
| 1486 | 芸豆 | 0.8 | 9 | |
| 1487 | 方瓜 | 0.8 | 9 | |
| 1488 | 黄瓜 | 胡瓜、青瓜 | 0.8 | 9 |
| 1489 | 西葫芦 | 0.8 | 9 | |
| 1490 | 芹菜 | 旱芹、药芹、芹菜(白茎) | 0.8 | 9 |
| 1491 | 长把梨 | 0.8 | 9 | |
| 1492 | 吊蛋 | 0.8 | 9 | |
| 1493 | 中华猕猴桃 | 毛叶猕猴桃 | 0.8 | 9 |
| 1494 | 橙子 | 0.8 | 9 | |
| 1495 | 橘柑子 | 宽皮桂 | 0.8 | 9 |
| 1496 | 蜜橘 | 0.8 | 9 | |
| 1497 | 三湖红橘 | 0.8 | 9 | |
| 1498 | 柚子 | 文旦 | 0.8 | 9 |
| 1499 | 杨梅 | 树梅、山杨梅 | 0.8 | 9 |
| 1500 | 枇杷 | 0.8 | 9 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。