畜肉中含磷高的食物

按磷含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 猪肉（后肘） 142 101
102 猪肉（排骨） 猪肉，新鲜，排骨，可分离的瘦肉和脂肪，未加工（U）、肋排 141 101
103 髯海豹肉 海豹，髯海豹，肉，后四分之一，未加工（阿拉斯加原住民）（U） 140 100
104 羊肉（熟） 136 97
105 猪小排 135 96
106 啤酒香肠（猪肉和牛肉） 啤酒香肠，猪肉和牛肉（U） 135 96
107 法兰克福香肠 法兰克福香肠，牛肉，不加热（U） 134 96
108 羊肚 133 95
109 德式小香肠（熏制、低盐） 德国式小香肠，猪肉，牛肉和火鸡，低盐，熏制（U） 132 94
110 猪肉（后臀尖） 130 93
111 德式小香肠（熏制） 德国式小香肠，牛肉和猪肉，熏制（U） 130 93
112 猪大排 125 89
113 金华火腿 125 89
114 猪肚 124 89
115 手抓羊肉 124 89
116 猪肘棒 122 87
117 风干肠 121 86
118 熏腊肠（猪肉和牛肉） 香肠、熏腊肠、猪肉和牛肉（U） 121 86
119 猪肉（奶面） 硬五花 120 86
120 牛肉（腑肋） 120 86
121 牛肉（胸部、腌制） 牛肉，腌制，咸牛肉，胸肉，未加工（U） 117 84
122 猪肉（清蒸） 113 81
123 咸肉 112 80
124 猪脾 111 79
125 狗肉 107 76
126 牛肚 104 74
127 啤酒香肠 啤酒香肠、意大利腊肠、猪肉（U） 103 74
128 猪肘（熟） 102 73
129 牛大肠 牛肠、牛肥肠 102 73
130 羊肉（青羊） 101 72
131 大肉肠 97 69
132 猪肉（肋条肉） 96 69
133 猪小肠 猪肠 95 68
134 羊肉（羊羔） 羔羊肉，澳大利亚，进口，新鲜，外部脂肪，未加工（U） 92 66
135 火腿 火腿（均值） 90 64
136 午餐肉 81 58
137 猪肉（脖子） 77 55
138 蒜肠 74 53
139 牛肉松 74 53
140 培根（素食） 培根，素食（U） 70 50
141 腊肠 69 49
142 猪肉（奶脯） 软五花、猪夹心 67 48
143 大腊肠 66 47
144 牛肚（熟） 牛肉，牛肚，熟，炖（U）、百叶、毛肚、牛胃 66 47
145 牛肚 牛肉，牛肚，未加工（U）、百叶、毛肚、牛胃 64 46
146 猪大肠 猪肠、肥肠 56 40
147 骆蹄（骆驼蹄） 53 38
148 猪蹄（熟） 52 37
149 驴鞭 48 34
150 猪蹄筋 40 29
151 羊蹄筋 羊蹄筋（生） 39 28
152 猪头肉 37 26
153 羊大肠 羊肠、羊肥肠 34 24
154 猪蹄 33 24
155 猪耳 28 20
156 驼掌（骆驼掌） 23 16
157 牛蹄筋 牛蹄筋（熟） 22 16
158 血肠 血肠（U）、黑香肠（用猪血、乳脂以及谷粒制成） 22 16
159 猪肉（肥） 18 13
160 牛鞭 18 13
161 猪血 16 11
162 羊血 7 5

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含磷高的食物的食疗作用