河海鲜中含钾高的食物
按钾含量从高到低排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量(毫克) | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 101 | 鲷(黑鲷) | 铜盆鱼、大目鱼、黑加吉、海鲋 | 261 | 74 |
| 102 | 小龙虾(养殖) | 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,未加工(U) | 261 | 74 |
| 103 | 黄花鱼(大黄花鱼) | 黄鱼 | 260 | 74 |
| 104 | 梭子蟹(熟) | 甲壳类,蟹,青蟹,熟,蒸(U)、三疣梭子蟹 | 259 | 73 |
| 105 | 龙虾 | 257 | 73 | |
| 106 | 白米虾 | 水虾米 | 255 | 72 |
| 107 | 金枪鱼(蓝鳍) | 鱼,金枪鱼,新鲜,蓝鳍,未加工(U)、吞拿鱼、鲔鱼 | 252 | 71 |
| 108 | 鱼片干 | 251 | 71 | |
| 109 | 基围虾 | 250 | 71 | |
| 110 | 塘水虾 | 250 | 71 | |
| 111 | 银鱼(面条鱼) | 246 | 70 | |
| 112 | 鳓鱼 | 快鱼、力鱼 | 246 | 70 |
| 113 | 鲻鱼 | 白眼棱鱼 | 245 | 69 |
| 114 | 明虾 | 238 | 67 | |
| 115 | 多宝鱼 | 鱼,比目鱼,欧洲,生的(U)、欧洲比目鱼、大菱鲆 | 238 | 67 |
| 116 | 小龙虾(养殖、熟) | 甲壳类,小龙虾,混合种,养殖,熟,蒸(U) | 238 | 67 |
| 117 | 金枪鱼(淡) | 鱼,金枪鱼,淡,罐装在水中,不含盐,排干固体(U) | 237 | 67 |
| 118 | 花蛤蜊 | 花甲 | 235 | 66 |
| 119 | 螃蟹(海蟹) | 海蟹(均值) | 232 | 66 |
| 120 | 乌龟 | 乌龟,绿色,未加工(U) | 230 | 65 |
| 121 | 鳙鱼(胖头鱼) | 摆佳鱼、花鲢鱼 | 229 | 65 |
| 122 | 堤鱼 | 228 | 64 | |
| 123 | 黄花鱼(小黄花鱼) | 黄鱼 | 228 | 64 |
| 124 | 海虾 | 228 | 64 | |
| 125 | 老板鱼 | 赤虹、黄鲂 | 227 | 64 |
| 126 | 鲜贝 | 226 | 64 | |
| 127 | 鲚鱼(小) | 小凤尾鱼 | 225 | 64 |
| 128 | 中国对虾(东方对虾) | 217 | 61 | |
| 129 | 鳊鱼(武昌鱼) | 鲂鱼 | 215 | 61 |
| 130 | 鲹鱼(蓝圆鲹) | 边鱼 | 215 | 61 |
| 131 | 对虾 | 215 | 61 | |
| 132 | 蟹肉 | 214 | 61 | |
| 133 | 沙钻鱼 | 多鳞喜、沙梭、麦穗鱼 | 211 | 60 |
| 134 | 多春鱼(熟) | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,烘焙(J)、毛鳞鱼 | 210 | 59 |
| 135 | 梭子蟹 | 208 | 59 | |
| 136 | 鳗鲡(鳗鱼) | 河鳗 | 207 | 59 |
| 137 | 泥蚶 | 207 | 59 | |
| 138 | 锯缘青蟹 | 青蟹、踞缘青蟹 | 206 | 58 |
| 139 | 鲈鱼(鲈花) | 205 | 58 | |
| 140 | 阿拉斯加帝王蟹 | 甲壳类,蟹,阿拉斯加帝王蟹,未加工(U) | 204 | 58 |
| 141 | 黄颡鱼 | 黄鳍鱼、戈牙鱼 | 202 | 57 |
| 142 | 乌鱼蛋 | 201 | 57 | |
| 143 | 牡蛎(海蛎子) | 200 | 57 | |
| 144 | 雪蟹(熟) | 甲壳类,蟹,皇后蟹,熟,蒸(U) | 200 | 57 |
| 145 | 多春鱼 | 鱼,大西洋毛鳞鱼,半干,未加工(J)、毛鳞鱼 | 200 | 57 |
| 146 | 磷虾(熟) | 甲壳动物,南极磷虾,煮(J)、南极虾、大磷虾 | 200 | 57 |
| 147 | 鱼露 | 虾油、鱼奇油 | 199 | 56 |
| 148 | 龙利鱼(熟) | 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),熟,干热(U)、鳎目 | 197 | 56 |
| 149 | 鳡鱼 | 猴鱼 | 194 | 55 |
| 150 | 狗母鱼(大头狗母鱼) | 194 | 55 | |
| 151 | 刺蛄 | 181 | 51 | |
| 152 | 河蟹 | 河蟹(均值) | 181 | 51 |
| 153 | 红螺 | 179 | 51 | |
| 154 | 雪蟹 | 甲壳类,蟹,皇后蟹,未加工(U) | 173 | 49 |
| 155 | 鲑鱼子酱 | 171 | 48 | |
| 156 | 螺 | 海螺、螺(均值) | 167 | 47 |
| 157 | 毛蛤蜊 | 164 | 46 | |
| 158 | 鲚鱼(大) | 大凤尾鱼 | 161 | 46 |
| 159 | 海蜇皮 | 160 | 45 | |
| 160 | 龙利鱼 | 鱼,比目鱼(鲽鱼和舌鳎类),未加工(U)、鳎目 | 160 | 45 |
| 161 | 贻贝 | 淡菜、壳菜、贻贝(鲜)、海虹 | 157 | 44 |
| 162 | 章鱼 | 真蛸 | 157 | 44 |
| 163 | 赤贝 | 153 | 43 | |
| 164 | 蛏子 | 140 | 40 | |
| 165 | 蛤蜊(均值) | 140 | 40 | |
| 166 | 沙丁鱼 | 沙鲻 | 136 | 38 |
| 167 | 鲍鱼 | 136 | 38 | |
| 168 | 海鲫鱼 | 九九鱼 | 133 | 38 |
| 169 | 皮皮虾(虾虎、虾蛄) | 琵琶虾、虾耙子、濑尿虾、螳螂虾 | 132 | 37 |
| 170 | 秋蛤蜊 | 123 | 35 | |
| 171 | 扇贝 | 扇贝(鲜) | 122 | 35 |
| 172 | 虾头酱(虾脑酱) | 111 | 31 | |
| 173 | 沙蛤蜊 | 109 | 31 | |
| 174 | 田螺 | 98 | 28 | |
| 175 | 阿拉斯加帝王蟹(模拟蟹肉) | 甲壳类动物,蟹,阿拉斯加帝王蟹,模拟蟹肉,由鱼糜制成(U) | 90 | 25 |
| 176 | 塘虱鱼(胡子鲇) | 78 | 22 | |
| 177 | 蚶子 | 银蚶 | 76 | 21 |
| 178 | 螺蛳 | 75 | 21 | |
| 179 | 鲱鱼(大西洋、腌制) | 鱼,鲱鱼,大西洋,腌制(U) | 69 | 20 |
| 180 | 海参 | 43 | 12 | |
| 181 | 海参(水浸) | 41 | 12 | |
| 182 | 河蚬(蚬子) | 25 | 7 | |
| 183 | 石螺 | 21 | 6 | |
| 184 | 河蚌 | 17 | 5 | |
| 185 | 鱿鱼(水浸) | 16 | 5 | |
| 186 | 海蜇(干、腌) | 海蜇、干、腌(U)、水母 | 3 | 1 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。