含异亮氨酸高的食物

按异亮氨酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
901 油豆角（黄色、熟） 豆，油豆角，黄色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 69 28
902 秋葵 秋葵，未加工（U）、咖啡黄葵 69 28
903 卷心菜 卷心菜，中国（白菜），未加工（U）、结球甘蓝、洋白菜、圆白菜 68 28
904 土豆（白色、烘焙） 土豆，白色，肉和皮，烘焙（U）、马铃薯 68 28
905 大葱 67 27
906 猴头菇 67 27
907 青豆 青豆（青大豆） 66 27
908 荷兰豆 66 27
909 毛笋 毛竹笋 66 27
910 油豆角（冷冻） 豆，油豆角，绿色，冷冻，各种风格，未准备的（U） 66 27
911 油豆角 豆，油豆角，绿色，未加工（U） 66 27
912 马铃薯 马铃薯，肉和皮，未加工（U）、土豆 66 27
913 芦笋（罐头） 芦笋，罐头，不加盐，固体和液体（U） 66 27
914 辣椒（红、小） 65 26
915 辣椒（青） 辣椒，热辣椒，绿色，未加工（U） 65 26
916 海带 江白菜 64 26
917 海带（浸） 江白菜、昆布 64 26
918 栗子（去皮） 坚果，栗子，欧洲，未加工，去皮的（U） 64 26
919 木耳（水发） 黑木耳、云耳 63 26
920 胡萝卜（熟） 胡萝卜，熟，煮，沥干，不加盐（U） 63 26
921 杏（干燥、硫化） 杏，干燥，硫化，生的（U） 63 26
922 豆奶（豆乳） 61 25
923 蒜苗 61 25
924 花椰菜（冷冻、熟） 花椰菜，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U）、菜花、花菜 61 25
925 土豆（红色） 土豆，红色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 61 25
926 柿饼 60 24
927 柿饼 柿子，日本，干燥（U）、柿干 60 24
928 香椿（香椿芽） 59 24
929 杏（脱水） 杏，脱水（低水分），硫化，炖煮（U） 59 24
930 土豆 马铃薯、洋芋 58 24
931 青豆（婴儿食品） 婴儿食品，蔬菜，青豆，过滤（U） 58 24
932 竹笋（罐头） 竹笋，罐头，排干固体（U） 58 24
933 姜 黄姜 57 23
934 油菜 上海青 55 22
935 甘薯 甘薯，未加工，未准备的（U）、地瓜、红薯 55 22
936 菊苣 苦菊、苦苣 54 22
937 油豆角（冷冻、熟） 豆，油豆角，绿色，冷冻，熟，煮，沥干无盐（U） 54 22
938 莲藕 莲藕，未加工（U） 54 22
939 土豆（白色） 土豆，白色，肉和皮，未加工（U）、马铃薯 54 22
940 芋头 芋头，未加工（U） 54 22
941 落葵（木耳菜） 53 22
942 酱大头菜 53 22
943 胡萝卜（罐头） 胡萝卜，罐头，常规包装，排干固体（U） 53 22
944 落葵 Vinespinach（落葵），未加工（U） 53 22
945 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，不加盐（U） 53 22
946 甜菜叶（熟） 甜菜叶，熟，煮，沥干，加盐（U） 53 22
947 人奶（母乳） 人乳 52 21
948 韭菜（鳞茎和下部叶） 韭菜（鳞茎和下部叶部分），未加工（U） 52 21
949 苹果（脱水） 苹果，脱水（低水分），硫化，生的（U） 52 21
950 小白菜 青菜 51 21
951 黄油 51 21
952 猕猴桃 猕猴桃，绿色，未加工（U）、奇异果 51 21
953 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，不加盐（U） 51 21
954 竹笋（熟） 竹笋，熟，煮，沥干，加盐（U） 51 21
955 黄油（不加盐） 黄油，不加盐（U） 51 21
956 黄油（加盐） 黄油，加盐（U） 51 21
957 山药（熟） 山药，熟，煮，沥干或烘焙，不加盐（U） 50 20
958 甜菜（熟） 甜菜，熟，煮，沥干（U） 50 20
959 地瓜 甘薯（白心）、红皮山芋 49 20
960 海枣 海枣，Deglet Nour（U） 49 20
961 甜菜根 甜菜根（甜菜头） 48 20
962 甜菜 甜菜，未加工（U） 48 20
963 洋葱（熟） 洋葱，熟，煮，沥干，不加盐（U） 48 20
964 红薯（熟、不带皮） 红薯，熟，煮，不带皮（U）、地瓜 48 20
965 水芹菜 47 19
966 黄酒 47 19
967 榨菜 47 19
968 芭蕉 甘蕉、板蕉、牙蕉 46 19
969 蘑菇（罐头） 蘑菇，罐头，排水固体（U） 46 19
970 甜菜叶 甜菜叶，未加工（U） 46 19
971 茄子（圆） 45 18
972 蕹菜（空心菜） 藤藤菜、通菜 45 18
973 茄子 茄子，未加工（U） 45 18
974 长叶莴苣 生菜，长叶莴苣，未加工（U） 45 18
975 佛手瓜 棒瓜、菜肴梨 44 18
976 藕（莲藕） 44 18
977 莼菜 花案菜 44 18
978 杨桃 44 18
979 西葫芦 南瓜，矮性南瓜，西葫芦，带皮，未加工（U） 44 18
980 杨桃 杨桃，未加工（U） 44 18
981 佛手瓜 佛手瓜，水果，未加工（U） 44 18
982 紫薯（熟） 甘薯，紫肉型，块根，无皮，蒸（J） 44 18
983 茄子（绿皮） 43 17
984 沙棘 43 17
985 酒枣 42 17
986 香蕉 甘蕉 42 17
987 杨梅 树梅、山杨梅 41 17
988 杏子 杏子，生的（U） 41 17
989 李子干 李子，干（李子），生的（U） 41 17
990 辣椒（青、尖） 青尖椒 40 16
991 酸菜 酸白菜 40 16
992 地瓜（红心） 甘薯（红心）、山芋、红薯 39 16
993 茭白 茭笋、茭粑 39 16
994 辣椒酱 39 16
995 莴苣 生菜，软叶生菜（包括波士顿和比伯类型），未加工（U）、莴苣、莴笋 39 16
996 胡萝卜 胡萝卜（红） 38 15
997 胡萝卜（黄） 38 15
998 茄子（紫皮、长） 38 15
999 甜菜叶 38 15
1000 枇杷 38 15

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含异亮氨酸高的食物的食疗作用