蔬菜中含异亮氨酸低的食物

按异亮氨酸含量从低到高排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
201 韭黄 韭芽 139 57
202 韭菜 韭菜，未加工（U） 139 57
203 芋头叶（熟） 芋头叶，熟，蒸，不加盐（U） 142 58
204 苜蓿籽 143 58
205 紫花苜蓿种子芽 紫花苜蓿种子，发芽，未加工（U） 143 58
206 萝卜缨 萝卜缨（青） 144 59
207 莙荙菜 莙荙菜（瑞士甜菜），未加工（U）、牛皮菜 147 60
208 菠菜 菠菜，未加工（U） 147 60
209 苋菜（绿） 156 63
210 南瓜叶 南瓜叶，未加工（U） 156 63
211 豇豆（黑眼） 豇豆（黑眼），未成熟的种子，未加工（U） 158 64
212 洋葱（白皮、脱水） 160 65
213 豌豆（食用豆荚） 豌豆，食用豆荚，未加工（U） 161 65
214 羽衣甘蓝 羽衣甘蓝，未加工（U） 175 71
215 芸豆芽 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，未加工（U）、四季豆芽、菜豆芽 186 76
216 黄豆芽 191 78
217 豌豆苗 200 81
218 四棱豆叶 翅豆叶，未加工（U）、翼豆叶、四棱豆叶 204 83
219 百合（干） 209 85
220 百合（脱水） 214 87
221 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，不加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 214 87
222 芸豆芽（熟） 豆类，芸豆，成熟的种子，发芽，熟，煮，沥干，加盐（U）、四季豆芽、菜豆芽 214 87
223 蚕豆（熟） 蚕豆，未成熟的种子，熟，煮，沥干，不加盐（U） 215 87
224 大蒜 大蒜，未加工（U） 217 88
225 食用黄麻 221 90
226 蚕豆 251 102
227 苜蓿（草头、金花菜） 251 102
228 蚕豆 蚕豆，未成熟的种子，未加工（U） 251 102
229 芋头叶 芋头叶，未加工（U） 260 106
230 豌豆 豌豆（带荚） 271 110
231 百里香（山椒、麝香草） 地椒、地花椒、山胡椒 285 116
232 辣椒（罐头主菜） 辣椒，没有豆类，罐头主菜（U） 298 121
233 青椒（脱水） 菜椒（脱水）、柿子椒（脱水） 304 124
234 胡萝卜（脱水） 323 131
235 扁豆芽 扁豆，发芽，未加工（U） 326 133
236 黄豆芽（熟） 大豆，成熟的种子，发芽，熟，蒸（U） 375 152
237 发芽豆 397 161
238 利马豆 利马豆，未成熟的种子，未加工（U） 440 179
239 辣木叶 辣木叶，未加工（U） 451 183
240 辣椒 辣椒（红、尖、干） 570 232
241 黄豆芽 大豆，成熟的种子，发芽，生的（U） 580 236
242 毛豆 青豆、菜用大豆 584 237
243 黑笋（干） 603 245
244 四季豆（菜豆） 1041 423

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。