谷类中含铁低的食物

按铁含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 薏米面 7.4 231
102 苋菜籽 苋菜籽,生的(U) 7.61 238
103 麸皮 糠 9.9 309
104 荞麦(带皮) 10.1 316
105 小麦麸皮 小麦麸皮,粗粮(U) 10.57 330
106 莜麦面 13.6 425
107 糜子米(炒米) 14.3 447
108 青稞 40.7 1272
109 麦片 婴儿食品,麦片,大麦,干燥强化(U) 48.21 1507

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。