谷类中含锌低的食物

按锌含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 燕麦 燕麦(U) 3.97 199
102 大麦 元麦 4.36 218
103 早糯谷 无 4.92 246
104 野生稻 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 5.96 298
105 麸皮 糠 5.98 299
106 小麦麸皮 小麦麸皮,粗粮(U) 7.27 364
107 小麦胚芽 小麦胚芽,未加工(U) 12.29 615
108 小麦胚粉 无 23.4 1170

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。