豆类中含多不饱和占总比低的食物
按多不饱和占总比含量从低到高排序
| 排名 | 食物名称 | 别名 | 每100克含量（%） | 得分 |
|---|---|---|---|---|
| 101 | 油豆腐 | 63.3 | 633 | |
| 102 | 黄豆粉 | 63.5 | 635 | |
| 103 | 豌豆（罐装） | 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） | 63.7 | 637 |
| 104 | 豌豆 | 豌豆，绿色，未加工（U） | 63.8 | 638 |
| 105 | 豌豆（冷冻、熟） | 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） | 63.9 | 639 |
| 106 | 豌豆（冷冻） | 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） | 63.9 | 639 |
| 107 | 素鸡 | 64.4 | 644 | |
| 108 | 烤麸 | 65.4 | 654 | |
| 109 | 豆浆（低脂、加钙、维生素A和D） | 豆浆（所有口味），低脂肪，加钙，维生素A和D（U） | 66.7 | 667 |
| 110 | 葛根 | 葛根，未加工（U） | 68.1 | 681 |
| 111 | 葛根粉 | 葛根粉（U）、葛粉 | 68.2 | 682 |
| 112 | 赤小豆（红小豆） | 69.2 | 692 | |
| 113 | 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆） | 鸽子豌豆（红色鹰嘴豆），成熟种子，未加工（U） | 70.4 | 704 |
| 114 | 芸豆（红色、熟） | 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 71.2 | 712 |
| 115 | 加州红芸豆（熟） | 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 71.2 | 712 |
| 116 | 加州红芸豆（熟） | 豆类，芸豆，加州红，成熟的种子，熟，煮，加盐（U）、四季豆、菜豆 | 71.2 | 712 |
| 117 | 花豆 | 花豆（红） | 71.3 | 713 |
| 118 | 花豆（紫） | 71.3 | 713 | |
| 119 | 芸豆（红） | 71.3 | 713 | |
| 120 | 芸豆（虎皮） | 71.3 | 713 | |
| 121 | 芸豆（杂色） | 71.3 | 713 | |
| 122 | 芸豆（红色） | 豆类，芸豆，红色，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 71.3 | 713 |
| 123 | 芸豆（熟） | 豆类，芸豆，各种类型，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 | 71.3 | 713 |
| 124 | 芸豆 | 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 71.3 | 713 |
| 125 | 芸豆 | 豆类，芸豆，加州红，成熟种子，未加工（U）、四季豆、菜豆 | 71.5 | 715 |
| 126 | 豆类（藏青色） | 豆类，藏青色，成熟种子，未加工（U） | 74.6 | 746 |
| 127 | 绿豆 | 绿豆，成熟种子，未加工（U） | 84.3 | 843 |
| 128 | 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D） | 豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） | 100 | 1000 |
若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。
默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。