豆类中含铜高的食物

按铜含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 花豆（熟） 豆类，斑纹，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.219 137
102 芸豆（熟） 豆类，芸豆，各种类型，成熟种子，熟，煮，不加盐（U）、四季豆、菜豆 0.216 135
103 豆腐 豆腐，稳固的，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制成（U） 0.213 133
104 黑豆（熟） 豆类，黑色，成熟种子，熟，煮，不加盐（U） 0.209 131
105 豆浆（巧克力、加钙、维生素A和D） 豆浆，巧克力，加钙，维生素A和D（U） 0.206 129
106 豆腐（MORI-NU） MORI-NU，豆腐，丝滑，稳固（U） 0.203 127
107 豆腐（硬） 豆腐，特别稳固，使用卤盐制备（U） 0.2 125
108 豆渣 豆渣（U） 0.2 125
109 素食汉堡 素食汉堡或大豆汉堡，未准备的（U） 0.2 125
110 豆腐 豆腐，未加工，常规，用硫酸钙制备（U） 0.193 121
111 黑豆（罐头） 豆类，黑色，成熟种子，罐头，低钠 0.192 120
112 黑龟豆（罐头） 豆类，黑龟豆，成熟种子，罐头（U） 0.192 120
113 绿豆饼 0.19 119
114 豌豆（熟） 豌豆，劈开，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.181 113
115 豌豆 豌豆，绿色，未加工（U） 0.176 110
116 素火腿 0.16 100
117 豆腐（软） 豆腐，软，用硫酸钙和氯化镁（卤盐）制备（U） 0.157 98
118 绿豆（熟） 绿豆，成熟的种子，熟，煮，不加盐（U） 0.156 98
119 豆腐干（菜干） 0.15 94
120 豆类（烘焙，罐装） 豆类，烘焙，罐装，素食（U） 0.145 91
121 蔓越莓（罐头） 豆类，蔓越莓（罗马），成熟种子，罐头（U） 0.142 89
122 豆腐（南方） 嫩豆腐 0.14 88
123 芸豆（罐头） 豆类，芸豆，各种类型，成熟的种子，罐头（U）、四季豆、菜豆 0.135 84
124 豆腐（内脂） 0.13 81
125 豆沙 0.13 81
126 大豆（绿色） 大豆，绿色，未加工（U）、黄豆 0.128 80
127 豆浆（脱脂、加钙、维生素A和D） 豆浆（所有口味），脱脂，加钙，维生素A和D（U） 0.125 78
128 豌豆（冷冻） 豌豆，绿色，冷冻，未准备的（U） 0.124 78
129 葛根 葛根，未加工（U） 0.121 76
130 大豆（绿色、熟） 大豆，绿色，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.117 73
131 蚕豆（罐头） 蚕豆，成熟的种子，罐头（U） 0.109 68
132 豌豆（罐装） 豌豆，绿色（包括婴儿和Lesuer类型），罐装，排水固体，未准备的（U） 0.106 66
133 豌豆（冷冻、熟） 豌豆，绿色，冷冻，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.105 66
134 酸豆奶 0.08 50
135 豆腐酸奶 豆腐酸奶（U） 0.075 47
136 豆浆 0.07 44
137 豇豆（熟） 豇豆，熟，煮，沥干，不加盐（U） 0.047 29
138 葛根粉 葛根粉（U）、葛粉 0.04 25
139 红豆粥 红豆粥（小豆粥） 0.03 19

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含铜高的食物的食疗作用