河海鲜中含缬氨酸高的食物

按缬氨酸含量从高到低排序

全部

排名 食物名称 别名 每100克含量（毫克） 得分
101 小龙虾（野生、熟） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，熟，蒸（U） 786 385
102 鳙鱼（胖头鱼） 摆佳鱼、花鲢鱼 758 372
103 小龙虾（野生） 甲壳类，小龙虾，混合种，野生，未加工（U） 749 367
104 鲍鱼 747 366
105 安康鱼 鱼，安康鱼，未加工（U）、鮟鱇鱼 746 366
106 梭子蟹 745 365
107 海虾 739 362
108 钳鱼（养殖） 鱼，鲶鱼，沟鲶，养殖，未加工（U） 738 362
109 塘虱鱼（胡子鲇） 737 361
110 鲱鱼（大西洋、腌制） 鱼，鲱鱼，大西洋，腌制（U） 731 358
111 鱿鱼（水浸） 715 350
112 基围虾 701 344
113 小龙虾（养殖） 甲壳类，小龙虾，混合种，养殖，未加工（U） 696 341
114 锯缘青蟹 青蟹、踞缘青蟹 684 335
115 鲚鱼（小） 小凤尾鱼 672 329
116 螯虾 669 328
117 黄螺（东风螺） 662 325
118 磷虾 甲壳动物，南极磷虾，未加工（J）、南极虾、大磷虾 660 324
119 墨鱼 曼氏无针乌贼 657 322
120 章鱼 真蛸 651 319
121 龙利鱼 鱼，比目鱼（鲽鱼和舌鳎类），未加工（U）、鳎目 651 319
122 螃蟹（海蟹） 海蟹（均值） 647 317
123 赤贝 635 311
124 磷虾（熟） 甲壳动物，南极磷虾，煮（J）、南极虾、大磷虾 600 294
125 湟鱼 裸鲤鱼 585 287
126 河蚌 506 248
127 沼虾 江虾、青虾 496 243
128 贻贝 淡菜、壳菜、贻贝（鲜）、海虹 485 238
129 蚶子 银蚶 473 232
130 田螺 473 232
131 蛤蜊（均值） 469 230
132 生蚝 416 204
133 扇贝 扇贝（鲜） 395 194
134 花蛤蜊 花甲 358 175
135 河蚬（蚬子） 325 159
136 螺蛳 318 156
137 阿拉斯加帝王蟹（模拟蟹肉） 甲壳类动物，蟹，阿拉斯加帝王蟹，模拟蟹肉，由鱼糜制成（U） 286 140
138 蛏子 283 139
139 牡蛎（海蛎子） 248 122
140 海参（水浸） 245 120
141 海蜇头 225 110
142 海蜇皮 129 63

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分，每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍，则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组，以及麻省理工学院的数据。

含缬氨酸高的食物的食疗作用