谷类中含磷低的食物

按磷含量从低到高排序

排名 食物名称 别名 每100克含量(毫克) 得分
101 野生稻 野生稻,未加工(U)、野生大米、野生稻米 433 309
102 藜麦 藜麦,生的(U) 457 326
103 燕麦 燕麦(U) 523 374
104 苋菜籽 苋菜籽,生的(U) 557 398
105 麸皮 糠 682 487
106 燕麦麸皮 燕麦麸皮,未加工(U) 734 524
107 小麦胚芽 小麦胚芽,未加工(U) 842 601
108 小麦麸皮 小麦麸皮,粗粮(U) 1013 724
109 小麦胚粉 无 1168 834

若食物的该含量为空值或零则不显示该食物。

默认每一种营养成分在所有食物中的最高含量设定为1000分,每种食物中各营养成分的得分据此产生。但若某营养成分的最高含量超过人体每日推荐摄入量的两倍,则将该营养成分人体每日推荐摄入量的两倍设定为1000分。每种营养成分的人体每日推荐摄入量来自中国居民膳食指南、国际膳食能量咨询组,以及麻省理工学院的数据。